Cómo dar vuelta a una botella de agua de forma instantánea en hielo

El sobreenfriamiento es un fenómeno que permite la instantánea de enfriamiento de un líquido más allá de su punto de congelación, lo que permite que sea "enfrió súper". Esto es posible debido a la formación de hielo que requieren puntos de nucleación tales como el aire, las impurezas en el líquido, o el contacto con una superficie áspera. En una botella de agua de plástico cerrada, es posible crear estas condiciones ambientales debido a la presión. La presión dentro de una botella de agua de plástico cerrada evita que el aire de la saturación del agua en el interior. Una botella de agua también proporciona una superficie lisa de plástico que no va a prevenir la formación de hielo.

Instrucciones

1 Canalizar el agua purificada en una botella de plástico de agua o utilizar el agua ya presente.

2 Llene la botella de plástico con agua purificada hasta un nivel deseado y asegúrese de que la botella de plástico ha sido ya abierto.

3 Sellar la botella de plástico con su tapa y colocarlo dentro de un congelador o en el exterior si la temperatura es bajo cero.

4 Eliminar el agua desde el congelador o en el exterior con cuidado después de que se haya enfriado por debajo de cero. Si se mueve el agua demasiado, se puede congelar.

5 Verter el agua super-enfriado de la botella para crear un efecto de "vertido de hielo" o simplemente abrir la botella o agitar a verlo a su vez de líquido en hielo sólido.