La comida tradicional de Chile

October 26

La comida chilena tradicional es una mezcla de las diversas culturas que han vivido en o inmigrado al país. Esto incluye diversos usos del maíz de los amerindios nativos, así como la comida que se trajeron una y asimilables procedentes de Alemania, Italia, España y Oriente Medio. La mayoría de los alimentos tradicionales todavía se consume en todo el país en la actualidad.

Te con Leche

La británica trajo té a Chile durante los mediados a finales de 1800. Desde entonces, los chilenos beben té regularmente y han adoptado la hora del té en su cultura, con la bebida más popular es el té caliente con leche.

Ensalada de Chile

ensalada a la chilena es muy popular plato, con el lado tradicional que se sirve con muchas comidas. Está hecho con cebollas y tomates que se cortan y se mezcla con el aceite, el jugo de limón, sal, pimienta y el cilantro.

Pastel de Choclo

Este es un pastel tradicional que incorpora el maíz de los alimentos de los últimos amerindios, carnes y verduras de varios inmigrantes europeos, y especias de la cocina árabe.

humitas

Humitas son aperitivos populares que se consumen en todo Chile. Están hechas de una pasta de maíz que se mezcla con la cebolla y las hierbas y luego se envuelve en una hoja de maíz.

postres

El arroz con leche es un postre muy popular, como son Icees italianos (introducido en la década de 1800) que son con sabor a frutas chilenas.


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