Direcciones para hacer rosas con pasta de azúcar rodada
panaderos profesionales son conocidos por su capacidad de hacer hermosas creaciones a partir de materiales comestibles como el fondant y pasta de goma. pasteles de boda están adornados con rosas de fondant decenas y cubiertos con intrincados diseños dibujados en las tuberías. Con un poco de práctica que, también, puede aprender cómo crear decoraciones comestibles para pasteles como rosas pasta de azúcar rodada. Una vez que haya adquirido esta habilidad se puede adaptar para satisfacer todos sus caprichos mediante la adición de colores y cambiar los tamaños y formas de las rosas de fondant.
Instrucciones
1 Moldear una bola de pasta de azúcar que mide 3/4 de pulgada de diámetro en forma de cono que es aproximadamente 1 1/2 pulgadas de alto.
2 Rodar una segunda bola de fondant de aproximadamente 3/8 pulgadas de diámetro. Aplanar la bola en un círculo que es aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor para ser utilizado como un pétalo de rosa. Repita este paso varias veces para hacer tres o cuatro pétalos más.
3 Envolver un pétalo alrededor de la punta del cono, al pulsar el fondant suavemente en la forma de cono para mezclar. Esto creará una pasta de azúcar rosa yema.
4 Presione tres pétalos más alrededor de la base de la pasta de azúcar rosa yema, alternando la posición de los pétalos de modo que sus bordes se superponen ligeramente. Rizar los bordes de los pétalos de rosa suavemente hacia afuera para darles una apariencia natural.
5 Rodar cinco más bolas de pasta de azúcar ligeramente más grandes que los primeros cuatro y aplanar las bolas para crear pétalos más grandes. Una a una, pulse los pétalos más grandes en el cono de pasta de azúcar bajo la primera fila de pétalos para que se sientan más baja que la primera fila.
6 Seguir creando y colocando pétalos adicionales bajo las filas existentes de pétalos hasta que la pasta de azúcar se elevó alcance el tamaño deseado.
Consejos y advertencias
- Se puede teñir el fondant de un tono de rojo o rosa por inmersión de la punta de un palillo de dientes en el color de los alimentos pasta de amasamiento y el color en el fondant antes de darle forma.
- La pasta de azúcar es un material flexible, pero que no se seque tan duro como otros materiales como pasta de goma. Si desea que sus rosas al último, considerar el uso de un material más duro de secado.