Los nuevos restaurantes en Spokane, Washington
Spokane, la segunda ciudad de Washington detrás de Seattle, es el hogar de una floreciente escena del restaurante. Que ofrece algo para todos, desde el habitante de la cosmopolita ciudad para el amante de la naturaleza robusta, nuevos lugares han comenzado a surgir, dando a los visitantes una variedad creciente de opciones. Desde la cocina regional de comida étnica, la zona ofrece algo para satisfacer todos los gustos y presupuesto.
Sur Perry pizza
Situado en el histórico distrito de South Perry, Perry Sur pizza fue elegido como el mejor nuevo restaurante en Spokane en 2010. Los propietarios Chris Dietz y Christa Kautzman enorgullecen de ofrecer verduras cultivadas localmente, vinos regionales y helados de fabricación local. El restaurante también incluye el arte visual del artista Tina Sanger (residente Spokane) y se ha construido una nueva cubierta al aire libre donde los comensales pueden disfrutar de su comida. La masa de pizza se hace fresco todos los días y nunca congelado. Los visitantes pueden comenzar con una selección de ensaladas (incluyendo trocitos de pan hechas a mano y vestidor), componer su propia masa de pizza a partir de una lista de unos elementos de menú y terminar con un rico brownie y helado.
Sur Perry pizza
1011 S. Perry St.
Spokane, WA 99202
509-290-6047
southperrypizzaspokane.com
Reina de Saba
En julio de 2010, la reina de Saba, situado en el punto de referencia "Harinera" edificio en el centro de Spokane, se convirtió en el primer restaurante etíope de la ciudad. Ya un destino popular (las reservas son de visita obligada el viernes y sábado), el propietario, Almaz, se asegura de que cada huésped es bienvenida y responde a cualquier pregunta que el huésped pueda tener. Usted tiene su opción de carne o platos vegetarianos, todo servido con el pan injera tradicional. Para añadir a la atmósfera comunitaria y auténtico, las comidas se comen sin cubiertos y cada artículo se comparte con sus compañeros de mesa. A partir de 2010, entradas tienen un precio razonable de $ 10 a $ 15. El restaurante también ofrece una auténtica ceremonia del café etíope.
Reina de Saba
621 W. Ave. Mallon # 426
Spokane, WA 99201-2183
509-328-3958
queenofshebaspokane.com
Italian Trattoria
El viejo Cafe Marron en la calle del sur del cañón cerrado recientemente, pero el chef Anna Vogel y copropietario Bethe Bowman compró el espacio y la transformó en lo que ahora es la Trattoria Italiana. Desde su ubicación en el centro de Spokane, ya está ganando una reputación como la salida al lugar de la auténtica cocina italiana. Con platos que van desde $ 15 a $ 20, usted puede elegir de pasta recién hecha, ocho tipos de pan tostado o platos como bistec Flatiron, carrillada de cerdo estofados o el bacalao negro de Alaska. A partir del otoño de 2010, el restaurante está empezando brunch de fin de semana. El restaurante tiene entre 15 y 20 tablas, por lo que se recomienda encarecidamente reservas.
Italian Trattoria
144 S. San cañón
Spokane, WA 99201
509-409-6000
Sopas sentimentales y licores Spokane
Sopas del alma es un restaurante con una doble personalidad. De 11 am a 5 pm, se sirve una variedad de sopas y pan de cerveza recién horneado, así como su ensalada de arándanos y nueces famosa. Pero después de las 5 de la tarde, se convierte en espíritus Spokane, donde los comensales se ofrecen versiones tamaño de un bocado de la cocina internacional, tales como cazos de wonton y spanikopita. Reabierto en diciembre de 2009, los nuevos propietarios RJ Portman, Jules Messman y Jason Vedadi hizo un punto para llevar a más de recetas de la antigua cocinero durante las horas del día, al tiempo que añade su toque personal para la noche. Los comensales pueden elegir entre cerveza y vino de abierta a cerrada.
Sopas sentimentales / Licores Spokane
117 N. St. Horwards
Spokane, WA 99201
509-459-1190
soulfulsoups.com