Forma de guardar Sus granos de café más eficazmente

Almacenar el café es un gran debate entre los bebedores de café. El café fresco es el número uno en su búsqueda de una gran taza. La forma en que almacena es un factor determinante en la forma fresca será su café.

Instrucciones

1 Comprar granos de café (en grano) lo más fresco posible. Usted debe encontrar una tienda tostador de café o local que tuesta sus propios frijoles o un distribuidor que tuesta su pedido y los buques de inmediato a usted. El objetivo es tener el café sólo un par de días después de que ha sido asado.

2 Una vez que sus granos tostados frescos, es necesario ponerlos en un recipiente hermético. Lo más importante es mantener los granos lejos de oxígeno. Hermética es la llave y sellado al vacío es aún mejor. Encontrar un lugar seco, fresco para ponerlos una vez que han sido transferidos a un contenedor. Hay algunos grandes recipientes de cierre hermético y que eliminan el oxígeno del recipiente. Puede que tenga que darse una vuelta un poco, pero hay grandes ofertas por ahí.

3 Usted debe determinar cuánto tiempo se tardará en utilizar todos sus granos. Si más de una semana, es posible que desee mantener un suministro semanas fuera y poner el resto en el congelador. Una vez que salen del congelador, no deben ir de nuevo, por lo que sólo toma lo que necesita para la semana.

Consejos y advertencias

• Es posible que desee enrollar los frijoles en la bolsa original y poner una banda elástica alrededor de ellos incluso antes de ponerlos en un recipiente. Esto les impide el contacto con el oxígeno aún más.
• No deje los frijoles en el congelador durante largos períodos de tiempo. Si usted puede utilizar sus granos en una semana, que es óptima. Hermético y seca es la más importante y congeladores pueden ser un poco húmedo.