Cómo hacer mantequilla de nuez de macadamia

mantequillas de frutos secos proporcionan una extensión nutritiva para una tostada o un baño para las zanahorias y las manzanas. Es fácil de hacer en casa, y la creación de su propia le puede ahorrar dinero. mantequilla de nuez de macadamia es diferente de mantequillas de otros frutos secos debido a su alto contenido de grasa. Se trata en conjunto muy rápidamente y es probable que necesita refrigeración para ser untable.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F. Corre a cabo las tuercas en la bandeja para hornear en una sola capa.

2 Tostar las nueces en el horno durante unos 8 a 10 minutos. Verlos de cerca y considerar agitar a medio camino a través de conseguir un dorado uniforme. Retirar del horno y dejar enfriar.

3 Coloque las tuercas refrigerados en el procesador de alimentos. Gire el procesador en y deje que la tajada de los frutos secos. A medida que las piezas se hacen más pequeños, cambiar a la pulsación de modo que se puede mantener una estrecha vigilancia sobre el proceso de molienda.

4 Detener pulsando una vez que los frutos secos son totalmente de tierra y tienen una consistencia líquida similar. Pobre en un recipiente de almacenamiento con una tapa.

5 Ponga en el refrigerador hasta que la mantequilla de nuez haya espesado ligeramente y se ha alcanzado una consistencia untable.

Consejos y advertencias

• Después de que los frutos secos son molidos, el sabor de la mantequilla y decidir si necesita un poco más de sabor. Ir fácil en ingredientes adicionales, pero una pizca de sal o azúcar puede aumentar la palatabilidad.
• nueces de macadamia muelen rápidamente - dentro de unos 2 minutos - así que asegúrese de ver de cerca para que no se consiguen más procesados.