Cómo hacer un estante Wok vapor

Si usted posee un wok que puede estar familiarizado con muchas variaciones en las recetas salteados. Mientras freír es el uso habitual del wok, se puede convertir fácilmente en un wok un vapor para crear saludable de pescado al vapor, camarones y verduras. Llene el fondo de la sartén con un líquido de sabor para infundir los alimentos al vapor con sabores sutiles. Hacer una rejilla de vapor wok listo en cuestión de segundos que mantendrán su comida por encima del líquido a vapor, cocción suavemente sin grasa añadida.

Instrucciones

1 Coloque cuatro palillos en una fila en la parte inferior de la sartén. Hacer los palillos un igual distancia uno de otro, y los cuatro de ellos corriendo horizontalmente.

2 Coloque cuatro palillos en una fila vertical en la parte superior de las primeras cuatro palillos. Mantener estos palillos un igual distancia uno de otro.

3 Vierta 2 pulgadas de agua o caldo en el fondo de la sartén. Añadir cualquier hierbas o especias que le gustaría dar sabor al vapor. Ponga la tapa en el wok y suba la temperatura alta por debajo de él.

4 Retire la parte superior del wok cuando el agua está hirviendo. Coloque los filetes de pescado, camarones grandes y medias o enteras verduras en el estante palillo vapor. Vuelva a colocar la cubierta en el wok y vapor la comida hasta que se hace.

Consejos y advertencias

• Si usted tiene vehículos más pequeños, colocarlos en un plato y colocar el plato en la parte superior de los palillos.