Cómo hacer la salsa blanca mexicana queso

salsa de queso blanco mexicano es una salsa suave muy popular que puede ser caliente o templado. Por lo general se sirve en la parte superior de la chimichanga, con nachos o en el interior de tortillas de harina calientes. Con unos pocos ingredientes, se puede hacer la salsa de queso blanco mexicano mediante los pasos siguientes.

Instrucciones

1 Llene la bandeja del fondo de la caldera doble con agua. Coloca la bandeja superior de la caldera doble hacia abajo sobre la bandeja del fondo de la caldera doble.

2 Combinar todos los ingredientes en una caldera doble. Ajuste la caldera doble hacia abajo sobre una hornilla de la estufa.

3 Gire el quemador de la estufa a fuego medio-bajo y cocine los ingredientes hasta que se funden y se mezclan entre sí. Agitar los ingredientes de vez en cuando durante la cocción.

4 Gire el quemador de la estufa y retire la bandeja superior de la caldera doble de la bandeja inferior del quemador doble.

5 Verter la salsa de queso blanco mexicano en un recipiente para servir y servir caliente. También puede verter la mezcla derretida sobre la parte superior de flautas.

Consejos y advertencias

• Si el agua sale por el borde de la bandeja superior de la caldera doble, retire la bandeja superior y verter un poco de agua de la bandeja inferior.
• Use queso Monterey Jack para la versión de Tex-Mex y Chihuahua o Asadero queso para la versión más tradicional mexicana.
• No dejar que el queso comience a hervir rápida. Salsa necesita ser cocinada suavemente a fuego medio-bajo.