Cómo mantener los granos de café fresco

La mayoría de los amantes del café están en una continua búsqueda de la "perfecta taza de café". Pocas cosas hacen para una mejor taza de café que el uso de los granos más frescos posible. Aquí hay algunos consejos sobre cómo mantener los granos de café fresco.

Instrucciones

1 Evitar moler los granos al momento de comprarlos en la tienda. Muchos molinos de café son asequibles y eficaces y ocupan poco espacio en la cocina. Mantener los granos intactos y sólo moler lo que necesitará cada vez que asegura una vida más larga para su café.

2 Mantener los granos de café almacenados en un recipiente hermético. botes de cristal con juntas de goma son ideales para este fin.

3 Mantenga los granos de café en un lugar oscuro que no está expuesto al calor. Luz y el calor pueden disminuir rápidamente la vida útil de los granos de café. Muchas personas disfrutan de mantener sus granos almacenados en el refrigerador.

4 Factorizar la cantidad de café que se consume en su hogar antes de la compra. Incluso en el mejor de almacenar condiciones, se recomienda que el café que compra usarse a menos de 3 a 4 semanas de la compra.

5 Sea consciente de las pieles en los granos de café. Su propósito es mantener los aceites esenciales de los granos, por lo que los aceites se deteriorarán rápidamente una vez que las pieles se rompen.

6 Considere la posibilidad de asar sus propios granos de café, tal vez incluso en casa. Si bien este es el proceso más ideal para los granos frescos, sólo debe ser realizado por aquellos con al menos un cierto grado de conocimientos técnicos.