Cómo hacer extracto de vainilla Producción Comercial

Si no quiere gastar más dinero en una botella de extracto de vainilla, y luego intentar hacer su propia. Puede hacer que el extracto de vainilla comercial con algunos ingredientes simples y un poco de paciencia. Los tres ingredientes principales para hacer su propio extracto de vainilla comerciales incluyen vainas de vainilla, el vodka y el jarabe de azúcar simple. Cocineros utilizan extracto de vainilla para dar sabor a muchos postres. Experimentando con la cantidad de vainilla y el licor utilizado producirá niveles de intensidad a medida de extracto de vainilla.

Instrucciones

1 Esterilizar el frasco de vidrio y tapa. Hervir en agua durante 15 minutos.

2 Cortar cada vaina de vainilla por la mitad longitudinalmente. Dejarlos conectados al final.

3 Colocar las vainas de vainilla en un frasco de vidrio.

4 Llene el frasco con vodka. Agregar suficiente vodka para cubrir los frijoles. Asegure el frasco con una tapa hermética.

5 Guarde el frasco en un ambiente oscuro y fresco. Agite la botella al menos una vez a la semana durante 8 semanas.

6 Hacer un almíbar de azúcar simple de añadir al extracto de vainilla. Las empresas comerciales añadir esto a su vainilla para mejorar la dulzura. Combinar azúcar y agua en una proporción de 1 a 1 en una cacerola. Llevar a ebullición hasta que el azúcar se disuelva. Añadir 1 cucharadita por cada taza de vodka.

7 Verter el extracto de vainilla en la botella más pequeña. Se puede añadir 1 vaina de vainilla a cada botella más pequeña de extracto que realice.

Consejos y advertencias

• Sustituir el vodka con ron para cambiar el sabor de su extracto de vainilla.
• Esterilizar todo el equipo antes de tomar el extracto de vainilla. Esto asegurará que no contaminar el extracto con las bacterias dañinas.