Cómo mezclar raíces con yogurt

Hay varias raíces diferentes que no sólo son comestibles, pero también son ricas en nutrientes y vitaminas. Las raíces de las plantas, hierbas y vegetales como la batata, ñame, jengibre, perejil, chirivía, nabo, patatas, rábanos pueden ser comidos. Pero ya que las raíces pueden tener un sabor ligeramente amargo que sus frutos florecido, lo mejor es añadir las raíces a otra cosa - como el yogur. Con unos pocos pasos rápidos y fáciles, puede añadir cualquier raíz comestible para su yogur para un delicioso refrigerio nutritivo y (más).

Instrucciones

1 Cortar las raíces de la base de la fruta o bulbo de la planta. Algunas raíces, como el jengibre, simplemente puede comprar en su tienda local de comestibles. Otras raíces, usted tendrá que cortar a partir de la propia planta.

2 Picar las raíces usando el cuchillo de cocina grande o un procesador de alimentos para hacer 2 cucharadas de raíces picados.

3 Verter las raíces picada directamente en un recipiente pequeño.

4 Añadir el yogur natural en la parte superior de las raíces, entonces revuelva bien para mezclar las raíces y el yogur juntos.

5 Añadir las frutas picadas o enteras adicionales, como fresas, arándanos, melocotones o las frambuesas, para añadir más sabor y consistencia a su yogur.

Consejos y advertencias

• Hay varias plantas y raíces comunes de frutas que son venenosas. Las raíces de acónito, iris, corazones sangrantes, bayas del saúco, pueden manzanas, Jack-in-the-púlpitos y ranúnculos son venenosas. Las raíces de Dieffenbachia (Dumb caña), orejas de elefante, laureles, rododendros, azaleas, abetos agua, solanáceas, abetos (que parecen zanahorias silvestres), manzanas espina (o estramonio) han sido conocidos por causar coma y / o comprobada fatal cuando se ingiere.
• Siempre revise la toxicidad de las raíces de las plantas antes de ingerir.