Cómo hacer hamburguesas Guiso
Guiso es una aglomeración de diversos ingredientes, por lo general consiste en pescado o carne con verduras, a la izquierda en el fuego a fuego lento y llenar la casa con aromas tentadores. Es un alimento de la comodidad diseñados para nutrir el cuerpo y el espíritu. guiso de hamburguesas es más económico que otras hechas con cortes más caros de carne. Seleccione de carne de res molida, redondo, tirada, o solomillo, dependiendo del contenido de grasa y el sabor deseado.
Instrucciones
Rueda de carro de hamburguesas Guiso
1 Marrón 4 libras. de carne picada, a fuego medio-alto. Añadir 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. pimienta recién molida, 1 y 1/2 cucharaditas. ajo molido.
Reduce el fuego a medio. Añadir 1 cuarto de galón. caldo de pollo y 1 cuarto de galón. caldo de carne y revolver. Cortar en trozos, dos cebollas medianas, dos zanahorias medianas, cuatro patatas rojas, y cuatro tallos de apio. Añadir a la olla, junto con una lata grande de tomates asados.
3 Llevar a ebullición. Caída en dos hojas de laurel y 1/4 cucharadita. Romero seco.
4 Reduce el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento durante 1 1/2 horas. No deje que las patatas se vuelven blandas. Este plato sirve de ocho a 10 personas.
Sabrosa hamburguesa Guiso
5 Dore la carne molida 1 libra. Sal y pimienta para probar. Verter en una lata de tomates cocidos y 3 tazas de agua. Revuelva hasta que se mezclen.
6 Llevar a ebullición y añadir tres patatas medianas picadas, dos zanahorias picadas, una cebolla picada, y un tallo de apio picado.
7 Incluir el chile en polvo a su gusto personal y cocinar hasta que todas las verduras se hacen.
8 Reduce el fuego a bajo o cocer a fuego lento. Agregue los frijoles estilo rancho se puede y servir.
Guiso de fideos hamburguesa
9 Fry 1 libra de hamburguesa y de drenaje.
10 Hervir, en 3 cuartos de galón. de agua, tres, cuatro fragmentada patatas en rodajas, las zanahorias y apio en rodajas tres tallos. Cocine hasta que las verduras están a punto de terminar.
Revuelva en los fideos sin cocinar 1 taza, 1/2 taza de arroz crudo, repollo 1/2 cabeza, 1 paquete de condimento guiso, 1 15-oz. pueden tomates picados y 1 pequeña lata de pasta de tomate.
12 Añadir hamburguesa cocinada y cocinar a fuego lento hasta que las verduras, fideos y el arroz estén tiernos.
Guiso de lentejas de la hamburguesa
13 Dore la carne molida 1 libra, con una pequeña cebolla picada. Escurrir y colocar en 5 a 6 cuartos de galón. olla de barro.
14 Añadir 3 tallos de apio cortados en cubitos, 4 oz rodajas de zanahoria, dos dientes de ajo picado, 2 tazas de lentejas secas y enjuagados, 2-15 Oz. de salsa de tomate, y 1 de 32 Oz. lata de caldo de carne.
15 Tapar y cocer a fuego alto por cinco a seis horas. Lentejas absorben una gran cantidad de líquido por lo que añadir más agua o caldo, según sea necesario, cerca del final del tiempo de cocción.