¿Cómo hacer pastel de volcado

pastel de volcado es un postre muy sencillo que se hace de una capa de relleno de fruta fresca o enlatada remató con la mezcla para pastel. El postre delicioso resultante se sirve caliente o tibia con helado de vainilla. Se puede hacer con casi cualquier tipo de fruta al gusto. El término "torta volcado" a veces se refiere a cualquier sencilla receta de pastel que llama a todos los ingredientes para ser "objeto de dumping" en el recipiente al mismo tiempo en lugar de añadir por separado.

Instrucciones

1 Calentar el horno a 350 F. Prepare la fruta fresca, si eso es lo que está utilizando. El uso de la fruta fresca en vez de lata hace que para un resultado menos dulce y más saludable. Peel, núcleo y cortar las manzanas, las peras o calabaza, y sacar las piedras a base de frutas empedrado. Colocar las piezas en una sartén con un poco de agua, y cocinar la fruta lentamente hasta que se ablanden. Deje que se enfríe un poco y luego endulzar al gusto.

2 Engrase el molde con una capa fina de mantequilla. Verter en la fruta preparada, o abra la fruta en conserva y se vierte en el molde. Use una cuchara para difundir la fruta lo más uniformemente posible sobre el fondo del plato.

3 Se vierte la mezcla de pastel en un tazón y agregue las especias hasta que se mezclan uniformemente en. Espolvorear la mezcla de pastel sobre la fruta, tratando de mantenerlo lo más uniforme posible para permitir una cocción uniforme. Espolvorear las nueces picadas sobre la parte superior, si se desea. El punto sobre la superficie con pequeños trozos de mantequilla. Esto ayudará a mantener la torta húmeda. No es necesario utilizar una cantidad específica de mantequilla, pero cuanto más se utiliza el más rico es el resultado final será.

4 Hornear durante 30 a 40 minutos hasta que la superficie esté bien dorada y el fruto es caliente y burbujeante. Use guantes de cocina para sacar el recipiente del horno, y permitir que el postre se enfríe antes de comer.

Consejos y advertencias

• Variar la mezcla de frutas y especias según la temporada. Este postre también se congela bien.