Pudín hecho en casa

Si desea un regalo hecho en casa para hacer con los niños en un día lluvioso, o cualquier día, a continuación, pudín hecho en casa puede ser la receta que está buscando. Si no tiene hijos, o está buscando un tratamiento más adulto, pudín hecho en casa puede ser ajustado para ser un postre sofisticado. Se puede hacer cualquier sabor que le gusta y añadir todo tipo de coberturas con esta receta básica.

Instrucciones

1 Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego y revuelva en la harina de maíz, el azúcar y la sal.

2 Añadir la leche poco a poco mientras se mezcla, asegurándose de no dejar que la mezcla de mantequilla quema.

3 Agregue su sabor. Para un sabor a chocolate, añadir 3 cucharadas de cacao para hornear. Para pudín de vainilla, mezclar 1 cucharadita de extracto de vainilla. Otros sabores se pueden hacer mediante la adición de 1 cucharadita de limón, ron, fresa o extracto de anís.

4 Encienda el quemador a fuego medio y cocinar hasta obtener la consistencia deseada.

Consejos y advertencias

• Asegúrese de agitar el budín de todo el tiempo que se está cocinando para evitar que se queme.