Cómo utilizar la anchoa Pega

Aunque la textura viscosa, peluda de anchoas puede ser poco atractivo para algunos, su sabor es una buena adición a cualquier preparación culinaria. pasta de anchoas se puede encontrar en la mayoría de tiendas de comestibles en el pasillo de las conservas de pescado, y es una gran adición a los apósitos, se frota la carne y salsas para pasta.

Instrucciones

Cómo utilizar la anchoa Pegar para hacer una ensalada César

1 Mezclar el ajo, pasta de anchoas, y la sal con un batidor.

2 Agregar el jugo de limón y la salsa Worcestershire. Continuar batiendo.

3 Añadir la mayonesa y mezcle durante aproximadamente un minuto hasta que espese.

4 Añadir el aceite de oliva poco a poco, sin dejar de batir la mezcla vigorosamente.

5 Añadir dos cucharadas de queso parmesano.

6 Mezcle 1/3 taza de aderezo con trocitos de pan, así como lava, se seca, y las hojas cortadas Romaine. Espolvorear con el queso parmesano restante.

Cómo utilizar la anchoa Pegar en una frotación de la carne

7 Aplastar un diente de ajo sin pelar. Póngalo en una tabla de cortar y colocar un gran cuchillo sobre el diente, con la parte plana de la hoja. Esto eliminará la piel. A continuación, picar el ajo, empujar todo en una pequeña pila, y triturarlo con la hoja plana una vez más. Repetir hasta que el ajo es completamente aplastado, y asegúrese de conservar sus jugos para obtener el máximo sabor.

8 Mezcla de ajo machacado con una cucharadita de pasta de anchoas.

9 Batir en el aceite de oliva, sal y pimienta.

10 Frotar sobre su favorito de carne de res, pollo, pescado, cordero o cerdo y cocinar si lo deseas.

Cómo utilizar la anchoa Pegar en una salsa deliciosa pasta

11 setas saltear en aceite de oliva hasta marrón claro.

12 Añadir el ajo y la pimienta copos. Rehogar, pero no lo hacen de color marrón.

13 Añadir el calabacín y remover durante un minuto.

14 Añadir los tomates, las alcaparras y pasta de anchoas. Se agita durante dos minutos a fuego lento.

15 Revuelva en la salsa de pasta, a continuación, agregar 1/2 taza de agua. Temporada con el perejil, sal, pimienta y queso parmesano. Toss, mezclar y servir.

Consejos y advertencias

• Cuando se utiliza la pasta de anchoas con un plato de temporada, asegúrese de comenzar con una pequeña cantidad. Siempre se puede añadir más y, si se desea. El sabor puede ser abrumador si la pasta no se utiliza de forma moderada.
• Después de abierto el producto, la anchoa pegar en el refrigerador. Puede ser utilizado durante varios meses, si dura tanto tiempo!