Forma de guardar Alimentos deshidratados a Largo Plazo
El almacenamiento a largo plazo de la comida seca es una de las maneras que usted y su familia pueden ser preparados en caso de una emergencia. Si ocurre un desastre natural, usted puede encontrarse en la situación de tener que alimentar a su familia, pero que no tienen fácil acceso a los alimentos. Usted puede prepararse para esta situación mediante el almacenamiento de alimentos secos que tienen una vida útil larga. Debe conocer la forma correcta de almacenar el alimento seco por lo que es seguro y comestibles, siempre y cuando sea necesario.
Instrucciones
1 Guarde los artículos en paquetes de tamaño de la porción. Esto evitará que la comida que ha echado a perder de arruinar una gran cantidad de sus suministros.
2 Almacenar alimentos secos en recipientes de calidad alimentaria herméticos, tales como frascos de vidrio y recipientes de metal. Las bolsas de plástico no se consideran adecuadas al almacenar alimentos secos durante largos períodos de tiempo. Utilice recipientes de vacío y de metal o vidrio sellarlos para evitar que los ratones entren en y comer sus alimentos.
3 Colocar etiquetas en los envases de la comida seca que se va a almacenar. Incluir el nombre de la comida y la fecha en que se está poniendo en el almacenamiento. Utilice esta fecha para ayudarle a utilizar los elementos más antiguos primero.
4 Almacenar alimentos secos en un lugar oscuro, como un armario de almacenamiento bien ventilado. Si la comida se mantiene en frascos de vidrio transparente, colocar los frascos en contenedores más grandes que bloquean la luz. La luz hace que los alimentos para perder un poco de color y acelera el deterioro.
5 Mantenga su alimento seco libre de humedad cuando se almacenan durante largos períodos de tiempo que no se deterioren. No coloque los alimentos secos en recipientes con alimentos que tienen un alto contenido de agua. No almacene alimentos secos en el refrigerador debido a la alta humedad en el interior y la amenaza de condensación. Tenga cuidado con el almacenamiento de alimentos secos en sótanos u otras áreas que están húmedas.
6 artículos de la tienda en un lugar fresco que es de 60 grados o menos. Coloque los alimentos en un lugar donde la temperatura es constante y lejos de fuentes de calor como estufas u hornos, ya que los cambios frecuentes de temperatura disminuyen la vida útil de almacenamiento.