Cómo arreglar Maíz en mazorca

Es difícil pasar por alto o se resisten a barbacoas familiares o picnic. El amarillo al vapor de maíz brillante, caliente bañada en mantequilla es uno de los favoritos del verano. Aunque amarillo maíz dulce es más común, el maíz blanco se utiliza a menudo también. La mantequilla se extendió por lo general en el maíz y sazonada con sal, aunque algunos añaden condimentos adicionales, salsa picante e incluso mayonesa como coberturas. Mazorcas de maíz se prepara en una variedad de maneras, pero entre los métodos más populares están en ebullición y asar a la parrilla.

Instrucciones

Hirviendo

1 Traiga una olla grande con agua a hervir. La maceta debe ser lo suficientemente grande como para caber cómodamente su maíz.

2 La vaina del maíz, despegando de las cáscaras verdes y la seda que se aferra en el maíz. Enjuague con agua fría para ayudar a eliminar el exceso de seda.

3 La caída de la de maíz sin concha en la olla de agua hirviendo.

4 Tape la olla y deje que el maíz para cocinar durante cinco a 10 minutos, dependiendo de lo suave o crujiente desea que los granos sean.

5 Retire el maíz caliente del agua con unas pinzas, sacudiendo el exceso de agua.

6 Frote la mantequilla por todo el maíz y se sazona con sal, o la temporada del maíz no obstante le gustaría.

Interrogatorio intenso

7 Pelar la cáscara del maíz, pero no los quite. Eliminar la mayor cantidad posible de seda, y luego cubrir el maíz copia de seguridad de las algarrobas.

8 Sumergir el maíz en sus cáscaras en un recipiente grande de agua durante 15 minutos. Utilice un recipiente más pequeño pesada de peso hacia abajo si es necesario.

9 Prepare la parrilla para el fuego medio si se está utilizando una parrilla de carbón o gas, y añadir el maíz remojado a la parrilla cuando está caliente.

10 Gire el maíz cada 5 a 10 minutos, hasta que todos los lados de las hojas están completamente dorados.

11 Retirar y dejar que el maíz se enfríe un poco antes de quitar la cáscara. Temporada de la mazorca de maíz como le gustaría y disfrutar.

Consejos y advertencias

• Otra forma de asar el maíz es eliminar las cáscaras y colocar las mazorcas de maíz envueltos en papel de aluminio en la parrilla.