Cómo cocinar el pollo en una sartén

May 21

Compra en bolsas versiones de comidas de pollo a la sartén hecha en el supermercado puede golpear el bolsillo duro. La fabricación de su propia pollo en una sartén es a menudo una opción más barata y más saludable que le permite atender a su propio gusto, mientras que saltarse aditivos que comprometen una buena dieta. Cocinar el pollo en una sartén es un proceso simple que se puede lograr en un período relativamente corto de tiempo para adaptarse a una vida en movimiento.

Instrucciones

1 Cortar el pollo en tiras tamaño de un bocado o dejarla entera. Chicken que ya está sin hueso se puede dejar todo el tiempo que no es más gruesa que la profundidad de la sartén. Rebanar el pollo en trozos más pequeños, será más fácil para cocinar.

2 Sazone el pollo con sus especias favoritas. El uso de adobos húmedos constituidos por una mezcla de agua, aceite de cocina, vinagre y hierbas o especias le dará a su pollo un sabor excelente. Si no te gusta o adobos que busca una opción más rápida, utilice un masaje en seco hecha de sus hierbas favoritas, condimentos y especias espolvoreado ligeramente en el exterior de su pollo para añadir sabor.

3 Calentar la sartén a fuego medio-alto. Coloque unas pocas gotas de agua en el fondo de la sartén y cuando chisporroteo de distancia añadir un poco de aceite para cocinar a la sartén. Ponga el aceite suficiente para cubrir el fondo en una capa fina en un primer momento. Añadir más aceite durante la cocción, según sea necesario.

4 Con cuidado, coloque el pollo sazonado en la sartén. Sofreír trozos pequeños de carne de pollo, ya que tendrán una tendencia a oscurecer rápidamente o se adhieren si se deja a un lado durante demasiado tiempo sin agitación. Deja más grandes cortes de carne de pollo como muslos pequeños o pechugas de pollo sin hueso en un lado hasta que esté completamente cocido lado, y luego darle la vuelta hacia el otro lado.

5 Añadir algunos periféricos para darle sabor a su plato de pollo. Cuando el pollo esté casi hecho, puede agregar rodajas de jengibre, cebolla, pimiento o cualquier otro de sus verduras favoritas en la sartén para hacer un plato más saludable. Reduce el fuego a bajo para que su salsa favorita hervir a fuego lento con su pollo si te gusta.

Consejos y advertencias

  • Todo el pollo empanado puede cubriendo la superficie exterior con la harina, harina de maíz o galletas trituradas y copos de maíz después de que se sazona. pollo empanado tendrá una superficie revestida que tiene que ser girada y completamente cocido. Llene su mitad sartén con aceite de cocina cuando el pan a su pollo para freírlo.
  • Pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit cuando está completamente cocinado a ser seguros para comer.

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