La diferencia entre Highball y Lowball Gafas

Camareros mezclan muchas bebidas según recetas tradicionales y sirven ellos en tipos específicos de vasos dependiendo de los ingredientes. Highball vasos y lowball son dos de los tipos más comunes de material de vidrio que se encuentran detrás de una barra. Antes de bebidas licuadora y martinis en falso en todos los sabores se hicieron populares, los camareros sirven bebidas mezcladas más de un whisky con soda o de vidrio lowball.

el highball

Durante el siglo 19, los trenes de cara a las estaciones que buscar el whisky, una bola de color que fue atado a un poste como una señal para los ingenieros que todo estaba claro velocidad, a toda marcha. Los camareros sirven a los trabajadores ferroviarios, llamaron a su bebida favorita después de la señal. Hecho con 1,5 oz de whisky servido en un vaso alto con hielo y un montón de cerveza de jengibre, el whisky era una bebida relativamente ligero que podría ser tragó toda velocidad y sin la preocupación. El whisky dio su nombre al vaso alto, suave en la que se hizo. Highball vasos tienen de 10 a 14 oz de líquido y se utilizan para servir bebidas hechas con una gran cantidad de jugo, mezclador o soda.

Las bebidas se sirven en un vaso alto

Muchas bebidas de clima cálido populares piden 1,5 oz de licores y 3 o 4 oz. de jugo, y la mayoría de ellos camareros sirven en vasos de whisky con soda. cócteles conocidos, como el Cabo Codder, destornillador, brisa de mar y Tom Collins se sirven en vasos de whisky con soda. Los camareros también favorecen vasos highball para muchas bebidas que deben mezclar como un ruso blanco que se inicia con un vaso alto lleno de hielo. Servidores vierten en el vodka, Kahlua y crema y luego transferir la mezcla a un agitador de metal. Un vaso de tubo encaja en la parte superior de la copa de metal y forma un sello. El camarero sacude la bebida, lo vierte de nuevo en el vaso de tubo y lo sirve.

Vidrios lowball

El lowball el vidrio corta y ancha tiene de 4 a 10 de fluido Oz. También se llama un vaso bajo, camareros utilizan el vidrio para bebidas simples con un número limitado de ingredientes servidos sobre hielo. bebidas clásicas tales como whisky con soda y agua bourbon y se sirven en un vaso lowball.

Cócteles lowball

Lowball vasos también se llaman antigua gafas después de la bebida una vez popular. Un viejo llamadas de moda para una cucharada de azúcar, una pizca de amargo, a 1,5 oz. de whisky y un chorrito de soda. bebidas mezcladas que son principalmente el alcohol y utilizar el azúcar, amargo y licores de sabor se sirven en vasos lowball. El popular ruso negro, hecha con vodka y Kahlua vertió sobre hielo por lo general se sirve en un vaso lowball. El cóctel padrino, un whisky de mezcla y Amaretto, y la madrina, el vodka y el amaretto, se sirven en un vaso lowball.