Cómo empaquetar sopa

Sopa de envasado es esencial correctamente, independientemente de si se desea refrigerar o congelar para su uso posterior o simplemente para transportarlo a una fiesta a pocas cuadras de distancia. Utilizando el tipo equivocado de paquetes o el envasado de la sopa de forma incorrecta puede conducir a deterioro o derrames. Se puede congelar la sopa correctamente embalado para un máximo de tres meses antes de su sabor comienza a declinar. Si desea utilizar la sopa antes que eso, se puede almacenar en el refrigerador durante varios días.

Instrucciones

1 Deje que la sopa se enfríe a temperatura ambiente, si sólo lo hizo y aún está caliente. No obstante, permita que la sopa se enfríe durante dos horas o más, ya que esto puede hacer que sea peligrosa para comer.

2 Sirva la sopa en sus envases herméticos rígidos. Si tiene la intención de congelar la sopa, deje al menos 1/4 de pulgada de espacio de cabeza en cada contenedor va a congelar. Sopa expande cuando se congela, y este espacio adicional proporciona espacio para la expansión.

3 Limpie el borde de cada contenedor, para quitarles la sopa derramada. Esto ayudará a asegurar el sello del recipiente es hermético. Cierre y cerrar cada contenedor, y luego congelar, refrigerar o transportar la sopa.

Consejos y advertencias

• Si está congelando la sopa, se puede colocar en bolsas selladas congelador en lugar de recipientes rígidos. Deje algo de espacio extra en cada bolsa para permitir la expansión, a continuación, sellar las bolsas y congelarlos. Usted puede encontrar que este ocupa menos espacio en el congelador de contenedores rígidos.