Datos sobre el trigo y miel Pan
pan de trigo miel es un tipo simple y ligeramente dulce de pan de trigo que puede ser hecho con harina de trigo integral o una combinación de harinas blancas y trigo. Una pequeña cantidad de miel es el edulcorante añadido al pan.
ingredientes
Recetas para el pan de trigo y miel comúnmente incluyen levadura seca, miel, aceite vegetal, agua, harina de trigo, sal y harina de pan blanco. Las variaciones se pueden hacer mediante la adición de semillas, frutos secos o el jarabe de arce a la masa antes de hornear.
beneficios
pan de trigo integral ofrece más fibra que el pan blanco. Una rebanada de miel pan de trigo integral contiene normalmente al menos 1 a 1,5 gramos de fibra por porción.
Nutrición
Una rebanada de pan de trigo miel contiene típicamente entre 65 y 120 calorías, dependiendo del tamaño y la densidad del pan. Una rebanada tiene generalmente entre 1 y 3 g de grasa y entre 3 y 5 g de proteína.