La mejor manera de eliminar seda de maíz De maíz en la mazorca

August 13

La mejor manera de eliminar seda de maíz De maíz en la mazorca


maíz dulce fresco al recogerlo en la cima de la perfección es siempre una invitación a la mesa. Una de las principales quejas al cocinar el maíz dulce incluye la extracción de las sedas de maíz. De acuerdo con el Servicio de Extensión de la Universidad de Illinois, esto se puede lograr usando consecutivo, agua fría y un cepillo rígido.

Instrucciones

1 Eliminar o tirar de las cáscaras para exponer el maíz.

2 Eliminar la mayor cantidad posible seda de maíz agarrando las sedas y tirando de ellos fuera de los núcleos.

3 Mantenga la espiga de trigo por la base bajo agua corriente fría.

4 Utilice el cepillo para verduras en un movimiento circular sobre los granos para eliminar cualquier resto de sedas.

5 Tiran de las cáscaras de copia de seguridad de todo el maíz para cocinar a la parrilla o asado en el horno. De lo contrario, eliminar por completo las cáscaras a hervir el maíz. El maíz también puede ser cortado de la mazorca con un cuchillo afilado y cortar de una manera hacia abajo desde la parte superior de la oreja a la parte inferior.

Consejos y advertencias

  • El maíz se debe cocinar el día en que es recogido o comprado. Almacenamiento cambia el azúcar en un almidón y gran parte de la dulzura se pierde.

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