Aperitivos con bistec consejos

consejos de carne son la carne magra, tierna extremos cortados de un asado de lomo o las piezas de mármol de un filete de solomillo. Los consejos también pueden ser llamados carne de aleta en referencia a su posicionamiento como recortes sobrantes de carne después de los filetes más grandes son despedazados. Estas piezas son demasiado pequeños para los filetes, pero de un tamaño adecuado para la fabricación de aperitivos, fornido tamaño de un bocado. Los consejos de carne se cocinan más rápido que los cortes grandes de carne de vacuno, en tan sólo seis minutos para consejos lomo y hasta 20 minutos para las puntas de solomillo. Reemplazar grasos, hamburguesa del suelo sin sabor en sus aperitivos para los consejos de carne para una, más rica inicio más carnosa de su comida.

Envueltas en tocino

filete mignon, vieiras y camarones todos los beneficios de cocinar con una tira de tocino envuelto alrededor de ellos. Estas carnes son magras y propenso a secarse durante la cocción, pero el tocino envolver alrededor de la carne aumenta la humedad y sabor. Esta misma teoría se aplica a mantener consejos de carne tierna durante la cocción. Envolver un trozo de tocino precocinado alrededor de cada punta del filete del filete individual y fijarlo con un palillo de dientes. Hornear los consejos de carne de tres minutos por cada lado en un horno de 450 grados Fahrenheit. Aumentar el tiempo de cocción si se utiliza el tocino sin cocer y cocinar hasta que tanto la carne y el tocino han preparado a fondo para el centro. Cocinar los consejos de carne durante un máximo de 20 minutos si se está preparando solomillo consejos, indicados por el marmoleado. Deje los palillos de dientes en los consejos de carne para servir.

kebabs

consejos de carne son los cortes perfectos para ensartar. Vuelva a colocar trozos de carne en cualquier receta de kebab con consejos de carne y preparar como se indica. Deje los pinchos de la carne si son de madera para servir, pero quitar pinchos de metal, para evitar quemaduras, e insertar un palillo de dientes en cada pieza consejo de carne para servir. Para aún más sabor, añadir frutas o verduras a los pinchos con los consejos de carne. Pimientos, cebollas y las piñas son sabrosas opciones no importa qué especias que temporada de la carne con.

Barcos de patata

En lugar de pieles de patata rellenas o servir un plato cocido consejos de carne encima de puré de patatas, combinar estas ideas en un aperitivo. Hornear las patatas, reducir a la mitad, y saque la carne cocinada, dejando tras de sí una cáscara de 1/4 pulgadas de la piel. Llenar las pieles de patata con consejos de carne estofados. Fine Cooking tiene una receta en línea para los consejos de carne estofado de cerveza con una salsa de hongos. Esta receta sería complementa bien con otros aperitivos en una fiesta ver partidos, sobre todo si se sirve cerveza. Los sabores robustos de la punta de la cerveza oscura y asadores de la receta hacen una sola piel de la patata rellena con los consejos de carne una alternativa aperitivo abundante a las patatas dos veces horneados o pieles de patata con queso y cebollino.

Rollitos de primavera

Llenar rollitos de primavera asiáticos de luz con las tiras de carne cocida de consejos en lugar de, o además de, otras carnes y verduras en los rollos. rollitos de primavera son envueltos en papel de arroz y se sirve fría en lugar de rollos de huevo fritos en envolturas más gruesas rollo de huevo. Estos aperitivos refrigerados son una buena opción cuando el clima se vuelve caliente del exterior y que desea preparar el aperitivo antes de tiempo. Todos los ingredientes del relleno están precocidos antes del enfriamiento y laminación en rollos de papel de arroz. Servir una salsa sabrosa con los rollos para que los huéspedes se vierte en tazas de lechuga o tazones en miniatura para mojar los rollitos de primavera en sus platos.