Cómo hacer galletas y salsa desde cero
Este es uno de mis alimentos de la comodidad favorito! Mi madre utilizada para hacer por nosotros, cuando éramos niños - y ahora es uno de mis platos rápidos preferidos (y muy barato) para hacer :) Literalmente tarda unos 5 minutos para hacer (se tarda más tiempo para cocinar las galletas) - y es absolutamente deliciosa!
Instrucciones
1 Fundir 1/2 barra de mantequilla y separe en tamaños deseables jamón - saltear el jamón en la mantequilla durante unos segundos.
2 Añadir 2 cucharadas de harina, revolver en, y salir los grumos (que es muy desagradable si no lo consigue agradable y suave). En este punto, es posible que desee añadir un poco de sal y pimienta a la salsa, para darle un poco más sabor.
3 Remover y añadir la leche (yo uso 2%) para espesar, que llevar a ebullición rápida ... porque espero hasta el último minuto para cocinar - Si la salsa se pone demasiado espesa, puede añadir agua para diluir !!
Consejos y advertencias
- Cocinar sus galletas a un color dorado, romper, y verter su salsa casera en la parte superior, y disfrutar (Es posible que desee sal y pimienta al gusto).