Cómo hacer un Martini cajún

July 2

El Cajun martini es una copa de martini clásico con un toque picante. Como su nombre indica, este martini utiliza pimientos para que el estilo cajún martini.
El martini es de estilo cajún, lo que significa picante; que no es servido caliente, es enfriado. Para esta receta se tendrá que planificar al menos dos días de antelación, y esta receta funciona para ambos martinis de la ginebra y vodka martinis.

Instrucciones

1 Ponte los guantes y cortar cuidadosamente los chiles jalapeños, teniendo cuidado de no tocar la cara o los ojos. Se recomienda quitar las semillas pero no es obligatorio.

2 Colocar los pimientos en rodajas directamente en la botella de vodka o ginebra. Si prefiere un sabor fuerte vermut, eliminar parte del alcohol y verter un poco de vermut en la botella también. De lo contrario, deje el vermut a un lado por ahora.

3 Cerrar el frasco y colocar la botella en el refrigerador durante por lo menos 48 horas. Para más calor, deje la botella durante un día o dos.

4 Tomar copas de martini fría y vierta el vermut en ellos a menos que agregó algunos para el frasco original. Puede dejar el vermú en el vidrio, o puede girar en torno y volcado hacia fuera.

5 Llene la coctelera con hielo y comenzar a forzar el alcohol en la coctelera sobre el hielo. Utilice la gasa como un colador, y tenga cuidado de no tocar la cara o los ojos antes de hacerlo.
Ponga la tapa en la coctelera y agitar o remover. Utilice la gasa de nuevo cuando se vierte la mezcla de la coctelera de los vasos.

Consejos y advertencias

  • Se puede colocar un trozo de pimiento directamente en el vaso de martini por un tiro instante, pero esta receta realmente va a permitir que el sabor a vino through.Garnish con lo que le guste. Algunas personas podrían quedarse tradicional con una aceituna verde, pero otros pueden utilizar un pequeño pimiento. Se puede colocar un trozo de pimiento directamente en el vaso de martini por un instante kick.Serve los martinis frío.
  • Tenga cuidado al manipular pimientos jalapeños como las especias pueden quemar a su cara y los ojos si se toca los pimientos y entonces su cara.

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