¿Se puede utilizar el Malbec hacer sangría?

Malbec y sangrías pueden parecer como si estuvieran en un poco de un callejón sin salida. Malbec, que combinan bien con el cordero, carnes asadas y pastas pesadas, parece en un primer momento una opción contraria a la intuición para sangrías, los golpes festivas gustan al público de las calles de España y Portugal. Las dos bebidas alcohólicas, sin embargo, no son tan incompatibles como aparecen por primera vez y tienen más en común que sólo sus colorantes.

Un buen golpe sangriento

Sangría, derivado de la palabra española "Sangre", que significa sangre, es una bebida para adultos comunitaria sirve en una jarra o ponchera. Además de una botella de vino - por lo general una variedad de color rojo - sangrías también contienen brandy, trozos de frutas como manzanas, naranjas y limones, algo dulce como el jugo de naranja o azúcar, ya veces una bebida carbonatada como club o lima-limón . Sangrías han extendido tanto que incluso se empaquetan y se venden como competir bebidas alcohólicas - aunque por lo general sin las piezas reales de la fruta.

Malbec Miscelánea

Malbec fue cosechado en la primera región de Burdeos de Francia como parte del proceso de vino de Burdeos en el que las uvas se mezclan con los demás. Las uvas ya han sido cultivadas en otras partes del mundo, como la Argentina, el oeste de Estados Unidos, Chile y Nueva Zelanda, donde se cosechan y se fermentan para los vinos Malbec. región de Mendoza de Argentina, conocido por su gran altura, produce algunos de los más notables Malbec. Aunque los vinos malbec varían según las regiones en las que se producen, la mayoría de Malbec son florales y tienen notas de frutas jugosas.

Hacerlo con Malbec

punto afrutado y de gama media de precios de vino Malbec hacen que sea una buena elección para una sangría de más calidad. Por un golpe rápido y sencillo, se vierte la botella de malbec en una ponchera o una jarra, luego se corta un limón y naranja en gajos. Triturar las cuñas suavemente en un recipiente con un poco de azúcar, y luego verter un disparo de brandy sobre la fruta. Deje que la fruta y el brandy reposar tapado durante unos 15 a 20 minutos, luego añadirlos al vino. Refrigerar el vino durante unos 5 o 6 horas, luego cubra con un poco de agua mineral con gas antes de servir.

Las variaciones Vino

Si usted desea una sangría menos costosos, sustituir el Malbec con menores o varios vinos de precio moderado, como un vino de mesa tinto mezclado o un vino nacional como un californiano o cabernet merlot o Oregonian. Seleccionar un vino con un montón de fruta o dulce para complementar los otros ingredientes. El vino elegido no siempre tiene que ser de color rojo - vierta vinos blancos como el sauvignon blanc o Chardonnay para los blancas de sangría o mezclar en un vino caliente para una sangría más estacionales.