Escuelas de cocina de prestigio

January 6

Escuelas de cocina de prestigio


Cuando se trata de cocinar, algunos de nosotros podemos cocinar una espléndida comida de tres platos, mientras que otros apenas pueden hervir los fideos espaguetis sin poner la cocina en el fuego. Si usted es un miembro de este último grupo y quieres aprender a ser un mejor cocinero, hay muchas extraordinarias, prestigiosas escuelas de cocina de todo el mundo para elegir.

Academia Barilla - Parma, Italia

Dirigido por uno de los fabricantes de pastas más populares, Academia Barilla proporciona a los estudiantes la experiencia de la cocina establecida la opción de elegir los alimentos que quieren aprender y se centran en cursos personalizados. Los estudiantes disfrutan de catas profesionales de productos alimenticios, habilidades de cocina técnicos, así como una introducción a la fusión de comida, ideas para el diseño del menú y mucho más. El campus cuenta con 18 cocinas, un pan de múltiples funciones, pastelería y pizza de cocina, un laboratorio de degustación y una impresionante biblioteca gastronómica, hogar de más de 8.500 libros sobre alimentos, recetas italianas y la gastronomía.

PADSTOW Escuela de Mariscos - Padstow, Inglaterra

Señalado como la mejor escuela de cocina de mariscos en Europa, los estudiantes se inscriban, ya sea para un curso de un día o de seis días en las zonas culinarias, como el marisco clásico y mariscos, así como de Asia, el sur de la India, italiana, tailandesa y francés. cursos culinarios en Padstow cuentan con un saldo de demostraciones de los chefs de la escuela, así como cocinar con manos. Cada curso gira en torno a la comida, con vino y café recién servido durante todo el día. Pertenece y es operada por Rick Stein, jefe de cocina de mariscos más popular de Gran Bretaña, crea para su plato más popular y aprender a cocinar sopa de cangrejo y la lubina con mejillones, entre otros aperitivos deliciosos mariscos y platos.

El Gourmet consciente - Santa Fe, Nuevo México

Si va a cocinar para usted es más sobre la experiencia de la comida real, entonces el despegue de un viaje culinario espiritual a Santa Fe, donde las clases comienzan con una sesión de yoga suave de la mañana y terminan comer de forma saludable y sentirse saciado por completo. Los estudiantes aprenden acerca de la relación entre la elección de alimentos y nuestra salud física, mental y emocional. cursos de cocina utilizan alimentos orgánicos siempre que sea posible, mientras que aprender a limitar el uso de la harina blanca, azúcar refinada y los productos lácteos. Elija de retiros de cocina, intensivos de fin de semana de vacaciones, clases de cocina individuales, así como programas de certificación de formación de maestros.

El Instituto Culinario de América - Hyde Park, Nueva York

Bienvenido a la CIA, el Instituto Culinario de América, que es. Durante más de 60 años, la CIA ha establecido el estándar para la excelencia en la educación culinaria profesional. Los estudiantes aprenden una variedad de cursos de cocina en una clase pequeña, con manos. Los cursos incluyen cocina nutritiva y los estudios de vino, así como estudios de gestión de artes de repostería e incluso una licenciatura en artes y / o bicarbonato culinarias. La escuela inscribe a 2.800 estudiantes de todo Estados Unidos y en todo el mundo. El campus principal en Hyde Park dispone de 41 cocinas y bakeshops, cinco restaurantes, y una biblioteca culinaria casi tan grande como la Biblioteca del Congreso.


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