Cómo hacer huevos cocidos-duro perfecto para los huevos de Pascua

Antes de teñir los huevos de Pascua, tiene que hervir los huevos. Los huevos duros, que también se llaman los huevos duros, son fáciles de preparar. Después de que se enfríen, se puede colorear y decorar como quieras. Más tarde, los huevos se pueden utilizar para muchos platos, como huevos rellenos con crema, huevos y sándwiches de ensalada de huevo. Permitir suficiente tiempo para cocinar y enfriar los huevos antes de que sea tiempo para decorarlos.

Instrucciones

1 Seleccionar los huevos que están libres de grietas y sacarlos de la nevera unos 30 minutos antes de que desea empezar a cocinar ellos.

2 Coloque los huevos en una olla y agregar el agua. La cantidad de agua depende de la olla y los huevos de números, pero debe por 1 pulgada más profundo que sea necesario para cubrir la totalidad de los huevos. Idealmente, los huevos deben encajar en una sola capa en la sartén.

3 Llevar el agua a hervir a fuego alto. Tan pronto como el agua se acaba hirviendo, apague el quemador y cubrir la sartén con una tapa hermética. Deje que los huevos reposar unos 15 minutos para huevos grandes.

4 Escurrir el agua y llenar inmediatamente la olla con agua fría para enfriar aún más los huevos. Puede agregar hielo si realmente desea bajar la temperatura rápidamente. Almacenar en el refrigerador hasta justo antes de que esté listo para colorear los huevos.

Consejos y advertencias

• Asegúrese de que hay al menos una pulgada de agua que cubre los huevos en la sartén para obtener mejores resultados al cocinar los huevos duros.
• Asegúrese de que la tapa para su cacerola se ajusta con firmeza.
• Si los niños están ayudando a preparar los huevos para Pascua, supervisarlos con cuidado para evitar quemaduras por el agua caliente.