Las comidas de pollo para dos

El pollo es alta en proteínas y baja en grasas, por lo que es una elección carne sana. El pollo es también una carne muy versátil; que puede ser utilizado en todo, desde sopas a la sartén cenas. Las pechugas de pollo y alas son los cortes más magros de carne si se quiere reducir la grasa. Si usted está cocinando la cena para dos, si desea una difusión elaborado o una receta fácil, considere la posibilidad de pollo como la pieza central de su comida.

Pollo entero

Un pollo entero se pueden rellenar con aromáticos como el apio, cebollas, zanahorias o incluso limones enteros para infundir el pollo con sabor. A continuación, cocer en el horno durante aproximadamente una hora y 45 minutos o hasta que los jugos fluyan clara y la temperatura interna alcance los 165 grados Fahrenheit cuando un termómetro de carne se ha quedado atascado en el muslo sin tocar ningún hueso. Si usted tiene una parrilla de barbacoa con un asador automático, puede hacer que el pollo asado. Una cena de pollo entero va bien con acompañamientos como puré de patatas, el arroz y cualquier vegetal de su elección. Si el pollo entero es demasiado para dos personas para comer, puede utilizar las sobras para sándwiches, ensaladas o sopas.

Las cenas de sartén

cenas de sartén de pollo utilizan sólo una sartén para hacer una comida completa, lo que significa menos limpieza por usted. Las posibilidades de una cena sartén de pollo son prácticamente infinitas. Comience con dos pechugas de pollo sin hueso, enteras o cortadas en cubos. Puede saltear con cebollas y pimientos y otras verduras, si lo prefiere. A continuación, añadir su elección de salsa, como la sopa cremosa, salsa o aderezo de mostaza y miel. Terminar con un almidón, tales como arroz, fideos, papas o quinua. Para una sartén de pollo al estilo mexicano, pollo a fuego lento, pimientos, cebollas, maíz, frijoles negros y salsa. Usted puede servir este sobre arroz o cocer a fuego lento el arroz con el pollo. Una sartén fideos de pollo cremoso es hecha por saltear dados de pollo con zanahorias, apio y cebollas. Añadir una lata de crema de champiñones con dos latas de agua. Mezclar en algunos fideos de huevo y cocine a fuego lento hasta que los fideos estén tiernos.

Sopa de pollo

La sopa es la comida perfecta para romper el frío en días de lluvia o en condiciones invernales y hay tantas opciones de sopa de pollo. Se puede hacer una deliciosa sopa con cualquiera de los ingredientes o las sobras que tiene a mano. Para empezar, saltear la elección de especies aromáticas y verduras como apio, zanahorias, cebollas, ajo, jengibre, romero, albahaca, pimienta o curry. Añadir el pollo cortado en dados, cocinar hasta que estén tiernos, a continuación, añadir unas pocas tazas de caldo de pollo. Desde aquí se puede agregar las verduras adicionales, arroz, fideos, frijoles o cualquier otra cosa que te gusta. Si desea una sopa de caldo de pollo, esto es todo lo que tiene que hacer. Se podría añadir un poco de jugo de tomate o salsa para un caldo a base de tomate o verter en aproximadamente 1 taza de crema para hacer una sopa cremosa.

ensaladas

Una ensalada de pollo puede ser la mejor opción para una comida de última hora para dos personas. Una ensalada permite a los dos escoger y elegir los ingredientes que desee. Puede parrilla de pechuga de pollo se puedan despiezar en la ensalada o puede utilizar restos de pollo. Comience con una base de lechuga y añadir sus verduras favoritas, tales como tomates, cebollas, pimientos, champiñones, brócoli o pepinos. Puede agregar los granos de fibra adicional - frijoles negros y frijoles son buenas opciones. Queso, trocitos de tocino, crutones, aros de cebolla fritos de tortilla francesa y tiras son ingredientes populares. Otro tipo de ensalada de pollo cortado en dados o combina pollo desmenuzado con mayonesa y frutas y verduras como cebollas, apio, manzanas y uvas. Se pueden añadir algunos ácidos grasos omega-3 saludables con la adición de nueces. Este tipo de ensalada de pollo se puede comer solo, en el pan o en una cama de lechuga.