Una manera fácil de preparar un jugoso filete de tilapia

May 3

Una manera fácil de preparar un jugoso filete de tilapia


Cocinar bien se trata de cocción rápida, preservando la calidad de sus ingredientes - sin necesidad de utilizar el microondas. Eso parece difícil a veces, pero si agrega los ingredientes adecuados y utilizar un método de cocción eficaz, es muy sencillo. Tome la tilapia en papillote, por ejemplo. Sostenible y de cocción rápida, tilapia funciona bien como una comida rápida. En papillote de cocción al vapor permite dos alimentos a la vez, como los filetes de tilapia y verduras, el uso de papel pergamino o papel de aluminio. Añadir en una porción de arroz o cuscús parcooked y usted tiene una comida equilibrada en unos 10 minutos.

Instrucciones

1 Cortar las verduras que desee para servir con la tilapia que sólo necesita unos 10 minutos de vapor para cocinar. Por ejemplo, usted puede poner unas pocas capas de champiñones en rodajas en la parte superior del filete, con el calabacín en rodajas finas debajo, y tener todo listo a la vez. Otros vehículos que funcionan bien con la tilapia en papillote son los tomates, puerros, cebollas, pimientos y maíz. También puede cortar un limón y sentar las rebanadas en la tilapia.

2 Calentar el horno a 350 grados F. Fold cuatro piezas de 12 pulgadas por 20 pulgadas de papel de aluminio por la mitad longitudinalmente por lo que cada medida de 12 pulgadas por 10 pulgadas. Coloque dos de las piezas plegadas una encima de la otra sobre la superficie de trabajo y establecer los otros dos a un lado por un momento.

3 Coloque los ingredientes precocinados en los dos trozos de papel de aluminio, manteniendo aproximadamente 1/2 pulgada de los bordes en todos los lados. Coloque los ingredientes en una sola capa y uniforme como se puede calentar por lo que de manera uniforme.

4 Escudo del filete de tilapia con aceite o mantequilla, si se desea, y se sazona al gusto. Coloque el filete de tilapia en la parte superior de los ingredientes precocidos. Si no ha utilizado un ingrediente precocida, sólo tiene que colocar la tilapia en la pieza superior del perfil.

5 Colocar las verduras en rodajas o rebanadas de limón en la parte superior del filete de tilapia en una capa uniforme.

6 Coloque los dos trozos de papel que dejar de lado en la parte superior de la tilapia y coinciden con los bordes con la parte inferior dos piezas. Doblar los bordes juntos firmemente por todas partes para conseguir un buen sello.

7 Coloque el paquete de aluminio de tilapia en un plato hondo o en una bandeja de horno y colocarlo en el estante medio del horno. Cocinar el filete de tilapia durante 10 minutos por cada media libra.

8 Retire el plato del horno y dejar reposar durante 1 ó 2 minutos para que el vapor se disipa en el paquete. Coloque el paquete de aluminio sobre la placa de la porción.

9 Desenvolver el paquete de aluminio y deslice el contenido fuera de él y en el plato.

Consejos y advertencias

  • precook ingredientes por separado que tomarían más tiempo de cocción de 10 minutos y luego al vapor con la tilapia. Añadir una cama de arroz, cuscús, pasta, quinua, y / o vegetales densos como la coliflor o las zanahorias al paquete con el filete.
  • Añadir las verduras, los granos sobrantes y pegarlas en el paquete de aluminio y cocinarlos con la tilapia.

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