Cómo hacer pasteles de té pasadas de moda

tortas de té anticuados han sido un elemento básico en el sur de los Estados Unidos por generaciones. Son realmente las cookies. tortas de té no son postres de fantasía, pero se hicieron usando ingredientes que la mayoría de la gente tenía en la mano todo el tiempo. Considere hacer tortas de té pasado de moda por miembros de la familia o amigos cuando se está en busca de una receta simple que tiene raíces profundas. Debido a rodar fuera de su masa de pastel de té, se puede cortar en cualquier forma que desee.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F. Tamizar juntos el harina, el bicarbonato de sodio y polvo de hornear en un tazón.

2 Coloque su mantequilla en un bol y batir con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa. Poco a poco agregue el azúcar, mezclando hasta que los ingredientes estén bien combinados.

3 Añadir los huevos a la mezcla de uno a uno y se mezclan solamente hasta que se combinan después de cada adición.

4 Agregue su suero de leche a la mezcla y batir hasta que los ingredientes se combinan.

5 Añadir la mezcla de harina a un tazón lentamente, superando sólo hasta que los ingredientes secos se incorporan en los ingredientes húmedos después de cada adición. Una masa suave debe formar después de agregar todos los ingredientes secos.

6 Coloque la masa sobre una superficie enharinada. Frote su palo de amasar con harina y extender la masa con un espesor de 1/4 pulgadas.

7 Cortar la masa en las formas deseadas con un cortador de galletas y colocarlos en una bandeja para hornear que ha sido rociado con aerosol antiadherente para cocinar.

8 Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornear las tortas de té durante 10 a 12 minutos, o hasta que estén dorados en los bordes.