Cómo pelar los plátanos

Los plátanos crecen en regiones tropicales de todo el mundo y vienen en racimos llamados manos. Algunos plátanos no son comestibles, mientras que otras deben ser cocinados antes de comer. Los plátanos amarillos típicos que se encuentran en tiendas de alimentos varían de alevines que son sólo unas pocas pulgadas de largo a las variedades más grandes que crecen hasta ocho o nueve pulgadas. Llegar a la bondad nutricional que incluye un alto contenido de potasio significa pelar el plátano.

Instrucciones

Método tradicional

1 Tomar el medio de la banana en una mano con el extremo del tallo hacia arriba.

2 Agarre el vástago en la otra mano y tire de ella y la tira de piel de abajo y lejos de la banana. Si usted está comiendo el plátano, tire de la tira hasta la mitad. Si va a pelar el plátano para una receta, tire de la tira completamente apagado.

3 Tire de las otras secciones de la cáscara de la misma manera. Si está utilizando el plátano en una receta, continuar quitando la cáscara hasta que no quede nada. El plátano está listo para ser cortados o triturados.

Método del mono

4 Cortar o pellizcar el extremo del banano enfrente del tallo.

5 Despegue final junto con una tira de la cáscara de plátano y tire de ella hasta la mitad.

6 Pelar otra tira para el mismo lugar que la primera tira.

7 Continuar la peladura de esta manera hasta que se expone la parte comestible de la fruta. Coma la porción pelada y luego tirar de las tiras de cáscara de plátano más abajo, pelar ya que comer.

Consejos y advertencias

• El método de mono se llama así porque es la forma en monos normalmente se pelan sus plátanos. La mayoría de los seres humanos rompen el extremo del tallo para abrir sus plátanos.
• Los plátanos pelados de abajo hacia arriba tienen menos condiciones.
• Disfrutar de un sándwich de plátano. Añadir un poco de mantequilla de maní para una merienda o el almuerzo la comida sana.
• Pelar los plátanos sólo cuando esté listo para comerlas o cocinarlas. De lo contrario, se volverán un poco apetecible color marrón. Los plátanos se pueden mantener una apariencia fresca lanzándolos con un poco de limón u otro jugo de cítricos.