Forma de guardar especias frescas

Especias pueden perder parte de su potencia si no se almacenan adecuadamente, mientras se mantiene la frescura puede añadir un tremendo sabor cuando se cocina. Aprender a almacenar especias correctamente permitirá a los consumidores a comprar paquetes más grandes de especias a un costo más barato debido al conocimiento que las especias tendrá una duración de un período prolongado de tiempo. Para mantener la frescura, especias deben evitar demasiado contacto con el aire, la luz, el calor y la humedad.

Instrucciones

Mantener especias frescas

1 Dividir grandes contenedores de especias en porciones más pequeñas y colocar en bolsas de cierre hermético. Asegúrese de que las bolsas son lo más hermética posible.

2 Difundir la sal dentro de la bolsa con los dedos para parecerse a un panqueque al cuadrado.

3 Coloque las bolsas en un recipiente de plástico apilando cada bolsa una sobre otra. Repita este procedimiento para todas las especias, y la etiqueta del envase.

4 Refrigerar el recipiente o el lugar en el congelador para mantener las especias más frescos durante más tiempo. Mantener alejado de cualquier cosa que pueda ser mojado porque esto podría arruinar las especias. Las especias deben ser buenas para un máximo de seis meses.

5 Si carece de espacio en el congelador o refrigerador, encontrar un lugar fresco y sombreado preferentemente en su cocina para sus especias. Los lugares tales como un cajón de armario o un cajón regular son mejores.

6 Si necesita almacenar en el almacenamiento abierto, como un estante de la despensa, usando latas para mantener las especias se recomienda.