Definir un vino seco

Los vinos secos son los que tienen poco o ningún contenido de azúcar. Un número de vinos populares se consideran vinos "secas". Esto se determina principalmente por su sabor, no el cuerpo o el color del vino.

tipos

Los vinos secos cubren toda la gama a través de todos los principales tipos de vinos, incluyendo rojo, blanco y rosa.

Clasificaciones

Muchos vinos secos populares incluyen Burdeos, Borgoña, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir y Sauvignon Blanc.

Comida

Los vinos secos se conocen popularmente como vinos de mesa. La razón detrás de esto es que los vinos secos van bien con la mayoría de los alimentos.

El contenido de azúcar

Aunque los vinos secos sabor menos dulce que otros vinos, todavía puede haber cantidades de azúcar traza una vez que el vino ha terminado la fermentación.

Alcohol

Debido a que el azúcar en un vino seco se le ha permitido a fermentar junto con la levadura, se convierte en alcohol.

Vino de la porción de tintorería

Debido a que hay tantos tipos de vinos secos, lo mejor es probar un vino junto con un plato principal antes de servir para encontrar lo que se adapte mejor la comida.