Cómo construir un compresor del refrigerador remoto para la cerveza

Como cualquier maestro cervecero le dirá, elaboración de cerveza en los meses más calurosos es casi imposible. La temperatura a la que se fermentan cerveza afectará directamente el sabor y el alcohol contenido en el producto acabado. La solución para la elaboración de la cerveza en el clima caliente es crear una temperatura constante y controlada en la que la cerveza puede fermentar. Un termostato programable es sólo la herramienta para ayudar. Estos termostatos están disponibles por menos de $ 100 dólares y se conectan directamente a la pared.

Instrucciones

1 Retire los estantes de la nevera para que su envase de cerveza cabe dentro.

2 Enchufe el refrigerador en el termostato y el termostato en la pared.

3 Desenrollar el cable entre el termostato y el cable de la sonda y decidir dónde desea ubicar la sonda. Mantener alejado de enfrente de la puerta, ya que estas temperaturas son más altas si se abre la puerta constantemente. Además, no se inserte la sonda directamente en el líquido, como el centro del líquido tendrá una temperatura más alta que la parte exterior hasta que se enfría todo el camino a través.

4 Cinta adhesiva o zip-atar la sonda en su lugar, asegurándose de que no es plana contra la pared de la nevera, y asegurar el cable con tiras adicionales de cinta adhesiva para mantenerlo seguro.

5 Ajuste el termostato a la temperatura deseada y dejarlo solo. Cuando la sonda mide la temperatura en el interior del refrigerador para estar bajo el número programado, el termostato se enciende el compresor y enfriar el refrigerador. Una vez que se alcanza la temperatura, se apagarlo.

Consejos y advertencias

• La mejor ubicación para la sonda del termostato está colgando a mitad de camino de vuelta de la puerta.