Cómo utilizar lazos elásticos asador de pollos

Si alguna vez has cocinado un pollo en un asador, ya sea en la parrilla o en una olla de cocción del asador especializado en interiores, sabrá lo importante que es asegurar el pollo. Si se deja sin garantía, el pollo se quedar suelto con cada revolución y hacer un lío. Una forma de asegurar el pollo es con una cuerda, pero de esta manera puede llevar mucho tiempo. Otra forma es utilizar lazos de pollo elásticas, que se venden en las tiendas de cocina y en línea. Estos productos no son elásticos estándar, pero están especialmente diseñados exactamente para este propósito.

Instrucciones

1 Colocar el pollo sobre su espalda en una tabla de cortar. Debe ser colocado con sus alas cercano a usted y sus piernas lejos de ti.

2 Deslizar un lazo elástico sobre un extremo de la gallina y posicionarlo a la mitad de las aves, entre las alas y las piernas. Deslizarlo hacia arriba contra el lado inferior de las alas, o al lado de las alas lejos de usted.

3 Reunir el elástico del lado del pollo hacia abajo y tire de él hacia usted, luego sobre la parte superior del pollo hacia las piernas. Se dará cuenta de que a medida que lo hace, el elástico bajo las alas comienzan a apretarse y mantenerlos en su lugar.

4 Tire del elástico a lo largo de la gallina y deslizarlo sobre ambos extremos de las patas. Su pollo ahora debe ser segura. Si no es así, repetir este proceso con otra elástica para añadir más presión para mantener el pollo se mantienen unidos.