Las bebidas tradicionales de Escocia

April 6

Las bebidas tradicionales de Escocia


las bebidas tradicionales de Escocia incluyen la cerveza escocesa, ale chelín, Drambuie y Brose atholl para las bebidas alcohólicas mientras que Red Kola y Irn Bru son bebidas populares no alcohólicas. El whisky es una de las bebidas más conocidas de Escocia con Drambuie siguiente en un cercano segundo lugar. Los cócteles son muy populares en Escocia, pero las bebidas tradicionales son simples, centrándose en unos sabores en lugar de la mezcla de varios ingredientes.

La cerveza escocesa

cerveza escocesa ha sido una tradición celta desde hace más de 5.000 años. cervezas escocesas, mientras hecho en Escocia, no sabor distintivamente diferente de otras cervezas británicas. Shilling ale sin embargo, es una definición utilizada principalmente en Escocia. Una ale chelín que se refiere a la cantidad del costo de cerveza per tonel de cerveza inicialmente y ahora se refiere a qué tan fuerte es el contenido de alcohol es. Una cerveza de 60 chelines es ligero, con un alcohol de 3,5 por ciento en volumen (ABV), mientras que un 90, la más alta tiene un mínimo de un 6 por ciento ABV.

atholl Brose

Atholl Brose es una bebida hecha con harina de avena escocesa Brose, miel y whisky. En ocasiones festivas, se añade la crema a la bebida. La leyenda dice que Atholl Brose lleva el nombre del 1r conde de Atholl que se detuvo una rebelión en 1475 dando a los rebeldes la bebida. Para hacer la bebida, mezclar la harina de avena siete partes Brose, siete piezas de whisky, crema de cinco partes y una parte de miel.

Drambuie

Drambuie es el gaélico escocés y significa "la bebida que satisface." Drambuie es un licor elaborado con miel, whisky de malta y una mezcla de especias y hierbas que permanecen una receta secreta. El licor se prepara en West Lothian, Escocia y tiene un contenido de alcohol fuerte al 40 por ciento ABV. Una leyenda dice que la receta se le dio al clan MacKinnon por el príncipe Charles Edward Stuart (Bonnie Prince Charlie) en agradecimiento por lo esconde de sus enemigos.

Whisky

el whisky escocés, también conocida como Scotch, se hace en cinco categorías: malta mezclado, grano mezclado, escocés mezclado, sola malta y whisky escocés de cereal. El primer registro de whisky escocés fue en 1495. Se requiere que la bebida con la edad en barricas de roble durante un mínimo de tres años antes de ser vendidos. El Reglamento de whisky escocés regir la producción de whisky en Escocia y tener calificaciones estrictas para cualquier destilerías.

No alcohólico

Irn Bru es una bebida hecha en Cumbernauld, Escocia. La bebida es con un ligero sabor cítrico de color naranja. Irn Bru es el refresco más popular en Escocia con Coca Cola en el segundo lugar. La receta es un secreto, conocido por dos personas y se almacena en una cámara acorazada. Red Kola es hecho por la compañía Barr, que también hace Irn Bru. Red de Kola es una bebida suave rojo hecho con nueces de cola.


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