Cómo reducir el barril Espuma

July 15

Cómo reducir el barril Espuma


La cerveza que es demasiado espumosa para beber no sólo se detendrá el partido de muertos en sus pistas, sino que también será un desperdicio de un montón de líquido de color ámbar por el desagüe. Las principales razones de exceso de espuma se refieren a la carbonatación, al igual que cuando una lata de cerveza ha sido sacudida, toda la espuma se elevará rápidamente a la cima. ¿Cómo solucionar el problema depende de la forma en que su barril se establezca. Si se acaba de configuración en forma temporal hasta un barril y golpeándolo, pase a la Sección 2. Para un CO2 y refrigerador, o la configuración de "kegerator", comience en el Paso 1.

Instrucciones

kegerator

1 Mantenga el refrigerador barril entre 38 y 40 grados Fahrenheit. El exceso de espuma es a menudo un resultado del barril ser demasiado caliente.

2 Compruebe que la presión de CO2 es de entre 10 y 12 psi. Si es mayor que esto, apretar la válvula de presión en el tanque de CO2 girando en sentido horario hasta que la lectura disminuye.

3 Compruebe el estado de sus líneas de cerveza. Si las líneas son viejos o sucios, esto podría ser la causa de la espuma y que debe ser reemplazado. Si las líneas están funcionando durante más de seis pies, la presión podría estar cambiando mientras que la cerveza se está moviendo a través de la línea. Si no puede llevar el kegerator más cerca del grifo, reemplace las líneas con las de un diámetro mayor.

4 Dibujar la cerveza abriendo el grifo de forma rápida. Sostener el vaso de cerveza en un ligero ángulo, y tratar diferentes alturas para la celebración de la copa para reducir la espuma. Si todos los métodos anteriores han sido juzgados y el barril sigue produciendo la cerveza espumosa, desmontar el grifo y limpiarlo, ya que puede haber algo que bloquea el flujo y causando espuma adicional.

Método del grifo

5 No permita que el barril ruede o se caiga durante su transporte.

6 Coloque el barril en un cubo o bañera llena de hielo. En primer lugar, extender una capa de hielo en la parte inferior, fijado en el barril y se vierte sobre hielo adicional alrededor de los lados.

7 Compruebe si su grifo barril tiene un botón de liberación de presión. Si lo hace, se encuentra en el lado y hacia la parte inferior del grifo. Pulse este botón después de tocar. Si el grifo no tiene un botón de liberación de presión, basta con abrir el grifo hasta que toda la presión que sale.

8 No bombee excesivamente el barril. Sólo la bomba cuando el grifo está abierto y dejar de bombeo cuando hay suficiente presión para verter y la cantidad adecuada de carbonatación.

9 Capa más hielo en la parte superior del barril después de tocar para mantenerlo fresco.


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