Cómo hacer a la antigua macarrones con queso

May 4

Anticuada macarrones con queso es uno de los favoritos para muchas familias. expertos culinarios, incluyendo mama, saben que la antigua macarrones con queso es un verdadero placer, a diferencia del tipo que viene en una caja. Thomas Jefferson incluso sirvió en la Casa Blanca.

Instrucciones

1 Hervir cantidad deseada de macarrones en un recipiente de tamaño adecuado hasta que estén tiernos. Escurrir los macarrones y mantenerlo en reserva. Si lo prefiere, puede enjuagarlo primero por menos starchiness.

2 Cubo o triturar un queso cheddar fuerte hasta que tenga la cantidad necesaria. mantequilla Slice para agregar al queso después.

3 Precalentar el horno a 350 grados F. Engrase una cazuela para hornear de tamaño adecuado para la cantidad de pasado de moda macarrones con queso que está haciendo.

4 Cuchara en macarrones suficiente para cubrir el fondo de la cazuela para hornear preparada. Top macarrones con la mitad del queso, mantequilla, sal y pimienta.

5 Añadir macarrones restantes, luego cubra con el resto del queso, mantequilla, sal y pimienta. Verter la leche sobre la parte superior.

6 Tapar la cazuela para hornear con papel de aluminio. Poner en el horno para cocer al horno durante 30 a 40 minutos. 15 minutos antes de que termine el plato, retirar la lámina de color marrón y crujiente de la parte superior de la cazuela.

Consejos y advertencias

  • Para variar añadido con el queso cheddar, mezclar uno o dos más los quesos en su receta. Para sabor a su vida, agregue los chiles jalapeños.
  • Cortar el queso en cubos en trozos de tamaño uniforme, de modo que los cocineros plato de manera uniforme.
  • Arriba los macarrones y queso con rodajas de tomate o pimentón para una guarnición y un poco de sabor. O añadir el pan rallado para la textura y la contracción.

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