Cómo utilizar un sello mágico 16 Qt. Olla a presión

January 3

Cómo utilizar un sello mágico 16 Qt. Olla a presión


cocción a presión ha existido como una forma de preparar los alimentos de una manera rápida y sencilla desde 1679, pero las primeras ollas a presión comerciales no aparecer en los hogares de todos los días hasta el 1939. Las ollas a presión trabajan a través de retener una gran cantidad de calor y vapor de agua dentro de la olla con poca pérdida de energía - lo que significa que sólo se necesita un calentamiento inicial para comenzar el proceso de cocción. Esto es lo mismo con el 16 Qt. Magia olla a presión del sello, ya que funciona bajo los mismos principios.

Instrucciones

1 Examine la tapa de la olla a presión para asegurar que todas las aberturas están abiertos y capaces de moverse con facilidad. La olla utiliza un medidor de peso que permite que el vapor para liberar a través de un orificio de ventilación, causando un silbido, y dejar que el cocinero sabe cuándo quitar la olla del fuego.

2 Verter en sus alimentos y la cantidad de líquido deseado, de acuerdo con la receta. Ajuste firmemente la tapa en la parte superior de la olla, bloqueándolo en su lugar a cada lado.

3 Coloque la olla en la estufa. Gire el elemento a fuego medio. Deje que la olla se caliente.

4 Retire la olla cuando comienza a silbar y ajustar el temporizador para el tiempo de cocción establecido en la receta, o de acuerdo con la cual el alimento que está cocinando.

5 Vierta agua fría sobre la tapa con el fin de llevar la presión hacia abajo. Una vez que la presión ha reducido a casi cero, retire la tapa, inclinándolo hacia afuera para permitir que cualquier exceso de vapor se disipe. Retire los alimentos y servir.

Consejos y advertencias

  • Se puede cocinar casi cualquier comida en una olla a presión, sin embargo, utilizar siempre una receta para la cocción en esta olla como los tiempos y el calor son bastante diferente que si cocinar con otro método.
  • Recuerde que una olla a presión trabaja con lo que su nombre implica - presión. Nunca deje desatendida uno ya que esto puede provocar un sobrecalentamiento o accidentes.

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