Cómo deshacer un wonton
Un wonton es un aperitivo que se encuentra en la cocina china. Por lo general, tiene una envoltura de masa con carne picada y verduras en su interior. Usted puede hervir y servir en sopas o profundas freírlo. Hay varios métodos para rodar wonton, con diferentes niveles de dificultad. La forma del rodillo de wonton no afecta a su sabor, aunque puede afectar si se uniformemente cocido. Puede ser creativo y crear sus propias formas de wonton si lo desea.
Instrucciones
Triángulo
1 Coloque la envoltura de wonton en una superficie plana con un punto hacia usted.
2 Colocar 2 cucharaditas. de wonton relleno en el centro de la envoltura de wonton.
3 Mojar un pincel o el dedo en agua y mojar los bordes de la cara de la wonton hacia arriba.
4 Doble la envoltura de wonton por la mitad en diagonal, por lo que forma un triángulo.
5 Pellizcar los bordes de la wonton para eliminar las burbujas de aire y sellar el wonton.
Capullo de la flor
6 Coloque la envoltura de wonton en su superficie de trabajo con un punto hacia usted.
7 Ponga 2 cucharaditas. de llenado wonton justo debajo del centro de la envoltura wonton.
8 Doblar el punto inferior de la wonton envoltorio sobre el relleno y meter el final bajo el llenado.
9 Estirar la parte inferior de la envoltura de wonton arriba una vez para cubrir completamente el relleno. Usted debe tener alrededor de 1 pulgada de la envoltura de wonton desenrollado visible en la parte superior.
10 Humedecer el borde derecho de la parte de la envoltura de wonton que está hacia arriba.
11 Llevar las esquinas izquierda y derecha de la envoltura de wonton hacia usted hasta que se encuentran y se superponen justo por debajo del relleno.
12 Pellizcar la parte en la que las esquinas se reúnen para sellar el wonton.
enfermera Cap
13 Coloque la envoltura de wonton en su superficie de trabajo de modo que un borde recto que se enfrenta.
14 Colocar 2 cucharaditas. de wonton relleno en el centro de la envoltura de wonton.
15 Humedecer los bordes del lado de la envoltura de wonton que está hacia arriba.
dieciséis Doble el borde inferior de la wonton envoltorio para encontrarse con el borde superior para que pueda obtener un rectángulo.
17 Humedecer el borde inferior derecho del rectángulo de wonton.
18 Llevar las esquinas inferiores izquierda y derecha del rectángulo hacia usted hasta que se encuentran en la parte delantera del relleno.
19 Presione los bordes de la wonton para sellarlo.
Consejos y advertencias
- Congelar sus wonton para hasta un mes si gana más de lo que puede terminar en una sola comida.