Cómo congelar la salchicha después de cocinar empanadas
salchichas sobrantes no tiene que ir a perder, se puede congelar y consumirla días más tarde. Salchichas que se cocina, congelado y luego vuelve a calentar es muy sabrosa y es conveniente, sobre todo cuando es poco tiempo disponible para cocinar la salchicha desde cero. Para evitar la contaminación cruzada y las quemaduras por congelación, hay varias reglas que deben observarse al congelar salchicha cocida. La salchicha sólo debe también congelarse dentro de ciertas temperaturas y durante un período de tiempo específico.
Instrucciones
1 Lávese las manos con agua tibia y jabón durante 20 segundos.
2 Cocine la salchicha en la sartén o en el horno como lo haría normalmente. Coloque la salchicha cocida en un plato limpio o tabla de cortar, no coloque la carne cocida en la misma superficie utilizada para preparar el embutido crudo. Deje que la salchicha alcance la temperatura ambiente.
3 Lávese las manos con agua tibia y jabón después de terminar de cocinar. Usted debe congelar la salchicha dentro de los cuatro días de la cocina.
4 Ponga la salchicha cocida en un recipiente o envoltura para congelar-seguro. Los recipientes de plástico y de vidrio con tapas herméticas o una envoltura de plástico son adecuados para el almacenamiento a largo plazo en el congelador. Asegúrese de que la salchicha esté fuertemente enrollada y el aire no puede conseguir a través de causar quemaduras por congelación.
5 Coloque un pedazo de cinta adhesiva en la envoltura o envase. Escribir el tipo de salchicha y la fecha. Debe utilizar la salchicha dentro de los tres meses.
6 Coloque la salchicha envuelta en un congelador a o por debajo de 0 grados Fahrenheit.