¿Qué son los granos de cereales?

Los granos de cereales son tipos de hierbas que se cultivan para el consumo humano y vienen en muchas formas y variedades. En todo el mundo estos granos son el alimento básico de muchas personas y proporcionar más energía de los alimentos que cualquier otro cultivo. Son una rica fuente de vitaminas y nutrientes y son la principal fuente de sustento para los seres humanos y animales en muchos países.

Maíz

El maíz, comúnmente conocida como el maíz, era común en todo el continente americano en el período moderno temprano y fue exportado a Europa desde el siglo 15 en adelante. Es rico en muchos nutrientes como el fósforo, magnesio, manganeso, zinc, cobre, hierro y selenio. El maíz proporciona suficientes calorías para el metabolismo diario - que es una razón que es un alimento básico en muchas partes del mundo.

arroz

El arroz es quizás el más confiable de grano de cereal en el mundo, con áreas como el sudeste de Asia, América Latina y Oriente Medio, que lo utilizan como una parte integral de su dieta básica. Es el grano de cereal segundo más alto producido en la palabra detrás de maíz, proporcionando más de una quinta parte de las calorías consumidas en todo el mundo por los seres humanos.

Trigo

El trigo se cultiva en todo el mundo, principalmente porque se puede producir fácilmente y cultiva a gran escala. Es la principal fuente de proteína vegetal para los seres humanos según los agricultores informadas, y se puede utilizar para hacer una variedad de otros alimentos como harina, panes y pasteles. Se puede almacenar durante mucho tiempo, por lo que es de gran valor en las áreas donde los cultivos no pueden crecer durante todo el año.

Cebada

La cebada es un grano de cereal extremadamente versátil que cuando fermentado se utiliza para hacer cerveza. Es extremadamente altos en fibra que puede ayudar a reducir el colesterol y ayudan a la digestión. También es una buena fuente de fósforo, cobre y manganeso. Tiene su origen en zonas de Etiopía y el sureste de Asia, y ha sido cultivada por los seres humanos desde hace más de 10.000 años.