Esa temperatura granos de café necesitan para crecer
El grano de café es una baya que crece en un arbusto. La mayor parte del café que se cultiva en el mundo se lleva a cabo en grandes plantaciones con cientos de plantas de café maduros. El café se cultiva en climas templados de todo el mundo, especialmente entre los trópicos de Cáncer y Capricornio, aunque también puede cultivarse en interiores si se mantienen la temperatura y otras condiciones climáticas.
Las temperaturas
Según CoffeeResearch.org, café crece mejor a temperaturas de 59 a 75 grados F. Las temperaturas superiores a estos harán que el arbusto de café para frenar su ciclo de crecimiento, y temperaturas más bajas puede causar daño a las hojas y troncos de las plantas. CoffeeResearch.org también establece que las grandes oscilaciones de temperatura nocturna día y son cruciales para el cultivo de café óptimo:. "La evidencia experimental ha indicado que una gran brecha entre las temperaturas diurnas y nocturnas es beneficioso para el sabor de las frutas Desde un café cereza es una fruta y la semilla está en contacto con la fruta, serán pasados estos beneficios sobre la semilla y por lo tanto en la copa ".
condiciones
Los países que caen dentro de la gama templada necesaria para el éxito incluyen el cultivo de café Colombia, Costa Rica, Jamaica, Java, Guatemala, Kenia, Perú y Sumatra. Kean Coffee observa que mientras que las temperaturas son una parte importante del éxito de cultivo de café, por lo que es la altitud y otros factores. "Elevaciones más bajas empujan las condiciones ideales de crecimiento a un extremo de un extremo. En este ambiente cálido y húmedo, con su exceso de lluvias durante todo el año, los árboles de café producen frutos casi indefinidamente sin estación en particular, ya que las temperaturas más altas tienden a acelerar la maduración. " Kean cree que las zonas altas proporcionan una gama más apropiado de temperaturas y otras condiciones para el café, "Por el contrario, las elevaciones montañosas más altas son inversamente diferente - estirar las condiciones de crecimiento en el otro extremo precipitaciones son escasas, y las temperaturas mucho más frías en. estas altitudes ralentizan el crecimiento, haciendo que los granos de madurar de manera más gradual y desarrollar más sabor esencia ".
Cultivar en casa
Si usted está creciendo una planta de café en casa, el jardín ayudante recomienda que los mantienen en temperaturas similares a las que estarían en las plantaciones, la escritura, "Lo hacen mejor en la luz del sol filtrada, con temperaturas nocturnas en la parte baja a mediados de los años 60 y las temperaturas diurnas de 70 grados F o más ".