Cómo decorar tartas y pasteles

Tartas y pasteles son deliciosos postres generalmente reservado para el final de una comida. Hacer un pastel o torta puede ser un acto de creatividad, así como la física. Usa tus habilidades de la imaginación y de la hornada para crear tartas y pasteles que no sólo saben muy bien, pero se ven bien también.

Instrucciones

1 Use pasta de azúcar. Fondant es una mezcla de azúcar versátil que se utiliza por los panaderos profesionales y los cocineros del hogar para crear una superficie completamente lisa torta. La pasta de azúcar se puede teñir muchos colores diferentes y se conforma en una amplia variedad de formas tales como corazones recortadas, flores e incluso figuras esculpidas de personas. Use pasta de azúcar si usted está sirviendo la torta o pastel para un evento formal como una boda ducha o bar mitzvah. Arriba un pastel con una capa de pasta de azúcar y envolver una cinta alrededor de los lados de la torta para crear un aspecto acabado y pulido. Cortar trozos de pasta de azúcar en diferentes formas y colocar en la parte superior de un pastel para darle un toque caprichoso.

2 Utilice la formación de hielo. La formación de hielo es una fina capa de merengue utilizado en las cookies, así como tartas y pasteles. Llovizna glaseado de vainilla sobre una torta de chocolate para agregar contraste y color. Coloque el pastel en un refrigerador para endurecer la formación de hielo. Añadir una capa delgada de la formación de hielo en la parte superior de una corteza de pastel para el estallido añadido de dulzura. Flavor la guinda con canela o nuez moscada si está superando una empanada de la tuerca para llevar a cabo la esencia de los frutos secos tostados.

3 Desmenuzar una capa de galletas en la parte superior. Aplastar once y cincuenta de sus tipos favoritos de galletas tales como galletas Oreo o galletas de chocolate en un procesador de alimentos durante 30 segundos. Extender una fina capa de mermelada o formación de hielo en la parte superior de la torta. migas de galleta espolvorear por encima del pastel o torta. Cortar las galletas adicionales a la mitad. Colocar las mitades alrededor del lado de la torta o pastel para formar un borde decorativo.

4 Arriba los postres con helado. El helado viene en diferentes sabores. Elija uno que complementa los ingredientes tarta o pastel. Por ejemplo, utilizar ondulación de almendras para arriba un pastel de nueces o extender una capa de helado de vainilla sobre una tarta de manzana clásica. Espolvorear con clavo de olor molido.

5 Cortar la fruta y utilizar como capa final. Las frutas como la nectarina, melocotón, piña y ciruela pueden ser en forma de guarniciones bonitos para cualquier postre. Cortar la fruta en formas decorativas con cortadores de galletas. Extender una capa de mermelada en un lado de la forma resultante. Pulse varias piezas de fruta en la parte superior de un pastel y en los lados de un pastel para crear un modelo agradable.