Lo Ambiente provocará que el crecimiento de moho Faster en pan y queso?

December 8

Lo Ambiente provocará que el crecimiento de moho Faster en pan y queso?


Muchas personas están consternados a abrir sus puertas del refrigerador y encontrar lo que una vez fue un perfectamente bien trozo de queso o pan de molde cubierto de moho blanco o verde borrosa. El moho puede crecer en casi cualquier entorno, aunque se reproduce más rápido bajo ciertas circunstancias.

Las condiciones de temperatura

Aunque el moho puede crecer en zonas frías, como en el refrigerador, prefiere condiciones calientes o tibias. Una hogaza de pan en una bolsa de plástico en un día de verano caliente es un lugar perfecto para el crecimiento de moho.

Otros factores

La cantidad de humedad en el medio ambiente también determina la velocidad del molde puede crecer. células del moho crecen rápidamente en un ambiente húmedo y en los alimentos, como el pan y el queso, que contienen una gran cantidad de humedad. Cuanta más agua que el alimento contiene, más profundo es el moho puede crecer en ella.

Prevención / Solución

Si bien puede ser imposible evitar completamente el molde, se pueden tomar algunas medidas para mantenerlo fuera de su comida. pan Conservar en un lugar seco, fresco en un recipiente transpirable, tal como una bolsa de papel. El queso debe mantenerse en el refrigerador envuelto en una envoltura de plástico.


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