Cómo cocción lenta de un ojo redondo asado

Ojo de asado ronda, una de las cuatro opciones de corte para carne asada, es una gran selección a la cocción lenta porque la carne es muy absorbente y mantendrá todos los sabores se cocina con. La opción de cocción lenta hace que sea un asado sencillo de hacer, ya que sólo necesita mezclar algunos ingredientes, luego dejar que la olla de cocción lenta haga el resto. Los siguientes pasos se traducirá en una tierna y sabrosa carne asada.

Instrucciones

1 Mezclar la sopa de hongos, caldo de carne, mezcla de sopa de cebolla seca, ajo picado y salsa Worcestershire y transferir la mezcla en la olla de cocción lenta.

2 Mezclar la harina, pimienta negro y, si lo desea, el ajo en polvo.

3 Cubra el asado con la mezcla de harina.

4 Dorar un poco todos los lados de la carne en una sartén a fuego medio.

5 Transferir el asado a la olla de cocción lenta y cubrir con la mezcla líquida.

6 Tapar y cocinar el asado en el nivel bajo durante ocho horas.