¿Cómo hacer ensalada de fácil ricos en fibra, baja en grasa Taco

Cuando está cargado con frijoles ricos en fibra y verduras, ensalada de taco es una gran manera de aumentar su consumo de fibra, mientras que seguir una dieta baja en grasa. chips de tortilla hechas en casa hacen una gran adición, aunque siempre se puede sustituir los chips de tortilla al horno comprados en la tienda para ahorrar tiempo. Ensalada de taco es lo suficientemente sustancial como para una comida principal, sino que también hace un gran plato de acompañamiento si desea añadir sabor del sudoeste de su almuerzo o cena. Emparejar la ensalada con maíz y carne a la parrilla o hamburguesas de cualquier variedad de una comida refrescante verano.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados.

2 Se pica el pimiento, champiñones, cebolla y el ajo en trozos muy pequeños. Saltear las verduras en una sartén con aceite en aerosol y un chorrito de agua durante dos minutos. Añadir la carne, el comino y el chile en polvo molido y se desmoronan, revolviendo ocasionalmente hasta que la carne esté dorada.

3 Cortar las tortillas en tiras de 1 pulgada. Rociar generosamente con spray para cocinar y sazonar con sal. La capa de ellos en una bandeja de horno, y hornear durante unos 5 a 7 minutos o hasta que empiece a dorarse. Voltear las fichas una y hornear durante unos minutos más hasta que estén dorados, pero no quemada.

4 Cortar en dados los tomates en trozos pequeños. Escurrir los frijoles y enjuagarlos con agua para eliminar el exceso de sodio.

5 Añadir la lechuga a la taza. Coloque las rodajas de tomate, frijoles y queso en la parte superior. Añadir la carne picada, patatas, salsa y crema agria y mezcle hasta que estén bien combinados.

6 Servir la ensalada con una botella de Catalina vestidor en el lado. Alternativamente, agregar el aderezo al gusto y mezcle.

Consejos y advertencias

• Si está cumpliendo los más caprichosos, dados los vegetales pequeño adicional o incluso considerar la mezcla de ellos. Cualquier verdura se agrega a la carne aumentará el número de fibras, por lo que utilizar hasta restos de maíz, calabacín, calabaza, brócoli o cualquier otra cosa que se sienta en su refrigerador.
• La receta se puede convertir fácilmente a un plato vegetariano; simplemente omitir la carne de res molida y aumentar la cantidad de granos, o utilizar bizcochos vegetarianas en lugar de la carne de vacuno.
• No agregue la carne, salsa, crema agria o vendaje hasta justo antes de servir con el fin de evitar que la lechuga se convierta empapado.