Las plantas son la uva de Oregon venenoso para las vacas?
Las vacas podrían posiblemente se enferman como resultado de la ingestión de grandes cantidades de uva de Oregón, pero no hay casos documentados de muertes de ganado después de ingerir esta planta. Si bien ha habido algunos informes anecdóticos de ganado que mueren después de comer uva de Oregón, ni el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ni la ASPCA ha encontrado pruebas suficientes para justificar la lista de la planta como tóxico para el ganado.
Toxicidad
Uva de Oregón tiene una clasificación de "no tóxico" por el ASPCA, el Sistema de Control de Envenenamientos de California y la Universidad de Poison Control Center de Utah.
El consumo de los seres humanos
La uva de Oregon es comúnmente utilizado como suplemento alimenticio por los seres humanos. Según el sitio web de hierbas Extractos Plus, las altas concentraciones (muchas veces los niveles recomendados) pueden causar sangrado nasal, irritación de la piel y de los ojos, la lentitud, la diarrea, los vómitos y la inflamación del riñón.
Las dosis altas
Dado que las dosis muy altas de uva de Oregón pueden ser perjudiciales para los seres humanos, es posible que las dosis altas pueden dar lugar a efectos similares en el ganado, pero enormes cantidades tendrían que ser consumido antes de concentraciones similares podrían acumularse en el sistema de la vaca.
Probabilidad de que el consumo de grandes cantidades de ganado
Es muy poco probable que tales extensa pastoreo excesivo podría ocurrir: alcaloides en las hojas actúan como una defensa contra el pastoreo, lo que hace que las hojas de mal gusto a los animales. Hasta la fecha, ningún estudio ambiental USDA ha encontrado una preferencia por el ganado para la uva de Oregon.
Explicación hipotética
Muchas explicaciones son posibles para las historias de ganado que mueren después de comer uva de Oregón. Si hemos de creer que el ganado murieron únicamente como resultado de comer esta planta, entonces debemos asumir estas muertes se produjeron en situaciones de sobrepastoreo extrema, posiblemente, en ausencia de otro follaje comestible. La uva de Oregon crece en climas secos, y el más a menudo señalar de las muertes se produjo en Arizona este ganado. En una situación de sequía o cerca de la sequía, la uva de Oregón puede haberse convertido en la principal fuente de alimento para el ganado estos afectadas. Por desgracia, simplemente no conocemos todos los detalles de estas muertes, y no ha habido casos recientes por los que pueda verificar esta hipótesis.
Otros nombres
El nombre científico de la uva de Oregon es Berberis aquifolium. Otros nombres comunes incluyen la uva de Oregon acebo, uva de montaña, uva de las Montañas Rocosas, la baya del acebo de hoja, agracejo California, mahonia, acebo mahonia y mahonia de salida.