Habas de riñón rojo oscuro vs. Luz frijoles rojos

Frijoles son un grano grande, en forma de riñón con la piel de color y una empresa, interior blanco. frijoles rojos oscuros y frijoles rojos de luz, mientras que un poco diferentes en el color, son muy similares en sabor, textura y valor nutritivo. Mientras que los dos granos son en realidad especies diferentes, que se pueden utilizar indistintamente.

Caracteristicas

Frijoles son muy populares debido a su fuerte sabor a frijol y versatilidad. Cuando esté cocido, frijoles tienen un sabor cremoso. frijoles rojos oscuros se distinguen por su color brillante y pieles ligeramente más gruesos, mientras que la luz frijoles rojos son un poco más ligero y más delicado que frijoles rojos oscuros.

Usos

Ambos se seca y frijoles enlatados se utilizan en una variedad de platos, incluyendo sopas, guisos, chiles, salsas, salsas, guisos, ensaladas y guarniciones.

Significado

Tanto las habas de riñón rojo oscuro y la luz roja son muy populares en los Estados Unidos, así como en todo el mundo. frijoles rojos de luz son especialmente favorecidos en el Caribe, España y Portugal.

beneficios

Frijoles, en general, son un alimento muy saludable, ya que son bajos en grasa pero ricos en proteínas. Frijoles son una buena fuente de fibra, hierro, ácido fólico, manganeso, tiamina, fósforo y potasio.

Historia

frijoles son indígenas de América Central y del Sur. Los nuevos exploradores Mundial introdujo los granos a los europeos.